小松菜のレシピ:キムチチャーハン

キムチチャーハン
料理名 | キムチチャーハン |
番組名 | 新チューボーですよ! |
料理人 | 堺正章 |
ゲスト | 滝沢秀明 |
放送局 | TBS |
放送日 | 2016年7月9日(土) |
しっとり系チャーハンの代表格
新チューボーですよ!では、滝沢秀明さんをゲストに迎えて、しっとり系チャーハンの代表格「キムチチャーハン」を作っていました。キムチは味の決め手!発酵が進み酸味があるものを選びましょう。旨味も強く美味しく仕上がります。半熟の目玉焼きをのせていただけます。