小麦の食材料理レシピ(32536)

過去に紹介した「小麦のレシピ」を集めました。

小麦のレシピ:ごぼう、れんこん、鶏肉のごまマヨサラダ

ごぼう、れんこん、鶏肉のごまマヨサラダ

ごぼう、れんこん、鶏肉のごまマヨサラダ

料理名 ごぼう、れんこん、鶏肉のごまマヨサラダ
番組名 キューピー3分クッキング
料理人 石原洋子
放送局 日本テレビ
放送日 2016年11月14日(月)

 

根菜の季節の定番に

「ごぼう、れんこん、鶏肉のごまマヨサラダ」の作り方のご紹介です。根菜の歯ごたえを活かすことと白く仕上げることもおいしさのポイント!かくし味はしょうゆ、サンドイッチの具にもおすすめです。

(さらに…)

小麦のレシピ:もこみち流 ホタテのロールキャベツ

もこみち流 ホタテのロールキャベツ

もこみち流 ホタテのロールキャベツ

料理名 もこみち流 ホタテのロールキャベツ
番組名 ZIP!速水もこみちのMOCO’Sキッチン
料理人 速水もこみち
放送局 日本テレビ
放送日 2016年11月14日(月)

 

ホタテ入りで少し贅沢

「少し変わったロールキャベツの作り方を教えて」というリクエストに、速水もこみちさんが、「ホタテのロールキャベツ」を作っておすすめしていました。肉ダネの豚ひき肉に帆立をプラスした少し贅沢なアレンジロールキャベツ。レモンの皮をトッピングしてさっぱりと仕上げます。

(さらに…)

小麦のレシピ:フルーツポンチ

フルーツポンチ

フルーツポンチ

料理名 フルーツポンチ
番組名 NHKきょうの料理
料理人 坂田阿希子
放送局 NHK
放送日 2016年11月14日(月)

 

懐かしい給食メニューのようなデザート

「毎日きちんとお弁当」というテーマで、お弁当料理4品を紹介していました。ここでは、「フルーツポンチ」の作り方になります。みかんの缶詰と旬のりんごで、懐かしい給食メニューのようなデザートに。好みでバナナをキウイにかえてもさっぱりします。

(さらに…)

小麦のレシピ:コールスローサラダ

コールスローサラダ

コールスローサラダ

料理名 コールスローサラダ
番組名 NHKきょうの料理
料理人 坂田阿希子
放送局 NHK
放送日 2016年11月14日(月)

 

野菜にしっかり吸わせて

「毎日きちんとお弁当」というテーマで、お弁当料理4品を紹介していました。ここでは、「コールスローサラダ」の作り方になります。調味料は手でもみ込むところがポイント!野菜にしっかり吸わせて、汁けが出にくくなります。

(さらに…)

小麦のレシピ:簡単ポテトグラタン

簡単ポテトグラタン

簡単ポテトグラタン

料理名 簡単ポテトグラタン
番組名 NHKきょうの料理
料理人 坂田阿希子
放送局 NHK
放送日 2016年11月14日(月)

 

とても簡単ポテトグラタン

「毎日きちんとお弁当」というテーマで、お弁当料理4品を紹介していました。ここでは、「簡単ポテトグラタン」の作り方になります。じゃがいもを電子レンジにかけ柔らかく。チーズをのせたらオーブントースターでおいしそうな焼き色をつけて焼きあげます。

(さらに…)

小麦のレシピ:豚ヒレベーコン巻き

豚ヒレベーコン巻き

豚ヒレベーコン巻き

料理名 豚ヒレベーコン巻き
番組名 NHKきょうの料理
料理人 坂田阿希子
放送局 NHK
放送日 2016年11月14日(月)

 

ベーコンを巻いてコクをプラス

「毎日きちんとお弁当」というテーマで、お弁当料理4品を紹介していました。ここでは、「豚ヒレベーコン巻き」の作り方になります。淡泊な豚ヒレ肉にベーコンを巻いてコクをプラス!トマトケチャップベースのソースをからめて、冷めてもおいしいおかずに仕上げます。

(さらに…)

小麦のレシピ:よだれ鶏

よだれ鶏

よだれ鶏

料理名 よだれ鶏
番組名 ノンストップ!
コーナー 行列シェフのまかない・家ごはん
料理人 五十嵐美幸
放送局 フジテレビ
放送日 2016年11月14日(月)

 

よだれが出るほどおいしい鶏料理

ノンストップ!では、「美虎」の五十嵐美幸シェフが、まかないの「よだれ鶏」を作って紹介しました。その名のとおり、「よだれが出るほど」おいしい鶏料理。やわらかくジューシーな鶏肉に香味野菜たっぷりのタレ、シャキシャキの野菜の組み合わせは、食感も味も絶妙です。甘酸っぱくてコクのあるタレはチャーハンの味つけや、マヨネーズを加えてサラダのドレッシングにも使えます。

(さらに…)

小麦のレシピ:肉豆腐

肉豆腐

肉豆腐

料理名 肉豆腐
番組名 噂の東京マガジン やってTRY!
料理人 黒田廣昭
放送局 TBS
放送日 2016年11月13日(日)

 

肉豆腐にうどんをプラス

噂の東京マガジンでは、「肉豆腐」をやってTRY!スタジオでは、帝国ホテル東京 なだ万の黒田調理長がうどん入りの「肉豆腐」を作っていました。旨みたっぷりの煮汁にうどんを加えるのおすすめ!

(さらに…)

小麦のレシピ:回鍋肉(ホイコーロー)

回鍋肉(ホイコーロー)

回鍋肉(ホイコーロー)

料理名 回鍋肉(ホイコーロー)
番組名 新チューボーですよ!
料理人 堺正章
ゲスト 林家三平
放送局 TBS
放送日 2016年11月12日(土)

 

定番の中華料理

新チューボーですよ!では、ゲストに林家 三平さんを迎えて、「回鍋肉(ホイコーロー)」を作っていました。豚バラ肉をコトコト煮るところから、甜麺醤も手作りした本格的な「回鍋肉(ホイコーロー)」。

(さらに…)

小麦のレシピ:アドボ

アドボ

アドボ

料理名 アドボ
番組名 キューピー3分クッキング
料理人 坂田阿希子
放送局 日本テレビ
放送日 2016年11月12日(土)

 

フィリピンの煮込み家庭料理

フィリピンの家庭料理「アドボ」の作り方のご紹介です。酢が味の決め手!鶏肉は骨付きを選びましょう。砂糖やしょうゆなどをベースに甘辛い味付けで煮込みご飯にもよく合うように仕上げます。

(さらに…)

ページの先頭へ