小麦のレシピ:鶏のわかめスープ
料理名 | 鶏のわかめスープ |
番組名 | NHKあさイチ |
コーナー | 解決!ごはん |
料理人 | ジョン・キョンファ |
放送局 | NHK |
放送日 | 2016年11月2日(水) |
鶏もも肉の旨みたっぷりスープ
「チャプチェの作り方が知りたいです!」というお悩み・リクエストにNHKあさイチでは、ジョン・キョンファさんが本場の味の「チャプチェ」の作り方を紹介していました。ここでは、付け合わせての「鶏のわかめスープ」の作り方になります。鶏もも肉の旨みたっぷりのスープ。韓国では誕生日に作られる一品です。