牛すじの食材料理レシピ（41）

過去に紹介した「牛すじのレシピ」を集めました。

牛すじのレシピ：牛すじの煮込み

[きょうの料理]

牛すじの煮込み

牛すじの煮込み

料理名 牛すじの煮込み
番組名 きょうの料理
料理人 土井 善晴
放送局 NHK
放送日 2014年10月2日（木）

 

柔らかくとろりと仕上がった一皿

NHKきょうの料理では、土井善晴さんが「牛すじの煮込み」の作り方を紹介していました。柔らかくとろりと仕上がて、お酒のあてに、ご飯のおかずにと、秋の楽しみの一品です。

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