牛バラ肉の食材料理レシピ(33470)

過去に紹介した「牛バラ肉のレシピ」を集めました。

牛バラ肉のレシピ:そのままマカロニグラタン

そのままマカロニグラタン

そのままマカロニグラタン

料理名 そのままマカロニグラタン
番組名 きょうの料理
料理人 脇雅世
放送局 NHK
放送日 2016年4月12日(火)

 

具もマカロニも一緒に煮て

【ひとり分で楽々!にっぽんのおかず】というテーマで、洋食料理から3品を紹介。ここでは、「そのままマカロニグラタン」の作り方になります。
たまねぎと小麦粉を炒めたら、マカロニはゆでずにそのまま投入。具もマカロニも一緒に煮るから手間なしの一皿です。

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牛バラ肉のレシピ:これでもクリームシチュー

これでもクリームシチュー

これでもクリームシチュー

料理名 これでもクリームシチュー
番組名 きょうの料理
料理人 脇雅世
放送局 NHK
放送日 2016年4月12日(火)

 

鶏ひき肉でクリームシチュー

【ひとり分で楽々!にっぽんのおかず】というテーマで、洋食料理から3品を紹介。ここでは、「これでもクリームシチュー」の作り方になります。鶏ひき肉を箸でつまみながら加えて、牛乳で溶いた片栗粉でとろみをつけた軽やかな仕上がりのクリームシチューになります。

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牛バラ肉のレシピ:春にんじんと豚肉のマヨネーズ炒め

春にんじんと豚肉のマヨネーズ炒め

春にんじんと豚肉のマヨネーズ炒め

料理名 春にんじんと豚肉のマヨネーズ炒め
番組名 NHKきょうの料理ビギナーズ
料理人 河野雅子
放送局 NHK
放送日 2016年4月12日(火)

 

春にんじんをまろやかに

春野菜たっぷり フライパンおかずというテーマで、春にんじんを使った料理2品を紹介。ここでは、「春にんじんと豚肉のマヨネーズ炒め」の作り方になります。ピーラーでリボン状にしたにんじんは、すぐに火が通り、なめらかな口当たりに。マヨネーズはあとから加えてまろやかに仕上げます。

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牛バラ肉のレシピ:春にんじんと鶏肉の甘辛煮

春にんじんと鶏肉の甘辛煮

春にんじんと鶏肉の甘辛煮

料理名 春にんじんと鶏肉の甘辛煮
番組名 NHKきょうの料理ビギナーズ
料理人 河野雅子
放送局 NHK
放送日 2016年4月12日(火)

 

シンプルに甘みを感じる

春野菜たっぷり フライパンおかずというテーマで、春にんじんを使った料理2品を紹介。ここでは、「春にんじんと鶏肉の甘辛煮」の作り方になります。
春にんじんと鶏もも肉の2つ食材をシンプルに煮るだけの一品です。にんじんをたっぷり使って、旬の甘みを味わいましょう。

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牛バラ肉のレシピ:あさりの酒蒸しで春雨*あさりの旨味♪

あさりの酒蒸しで春雨*あさりの旨味♪

あさりの酒蒸しで春雨*あさりの旨味♪

料理名 あさりの酒蒸しで春雨*あさりの旨味♪
番組名 ノンストップ!
コーナー 三ツ星シュフの食ナビ
放送局 フジテレビ
放送日 2016年4月13日(水)

 

あさりの酒蒸しに春雨を

クックパッドでは、この時期に旬を迎える「あさり」の検索が人気急上昇とのことで、ノンストップ!では「」の作り方を紹介していました。あさりの酒蒸しに春雨を加えたアイデアレシピ!さっと作れる上に、あさりの旨味を逃がさず含んだ春雨が絶品!

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牛バラ肉のレシピ:えんどうと海老の炒めもの

えんどうと海老の炒めもの

えんどうと海老の炒めもの

料理名 えんどうと海老の炒めもの
番組名 上沼恵美子のおしゃべりクッキング
料理人 宮崎耕一
ゲスト 小沢一敬
放送局 テレビ朝日
放送日 2016年4月12日(火)

 

春らしい色鮮やかな一皿

「春の野菜」というテーマで、グリンピースを使った「えんどうと海老の炒めもの」の作り方の紹介です。エビとグリンピースの色が鮮やかな仕上がりの一皿。「えんどう(豆)が甘いなぁ。柔らかくて、旬ってこういうことですね。」と上沼恵美子さんもコメントしていました。

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牛バラ肉のレシピ:えびのトマトクリームパスタ

えびのトマトクリームパスタ

えびのトマトクリームパスタ

料理名 えびのトマトクリームパスタ
番組名 キューピー3分クッキング
料理人 藤井 恵
放送局 日本テレビ
放送日 2016年4月12日(火)

 

トマトクリームの人気のパスタ

「えびのトマトクリームパスタ」の作り方のご紹介です。トマトの水煮に生クリームを加えたソースにえびを合わせた人気のパスタレシピ。ソースを煮詰める作業をしてから、パスタをゆで始め、ゆで上がる直前にえびと生クリームと加えてひと煮しましょう。パスタは少し太めのものが合います。

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牛バラ肉のレシピ:新じゃがと豚肉のザーサイ炒め

新じゃがと豚肉のザーサイ炒め

新じゃがと豚肉のザーサイ炒め

料理名 新じゃがと豚肉のザーサイ炒め
番組名 NHKきょうの料理ビギナーズ
料理人 河野雅子
放送局 NHK
放送日 2016年4月11日(月)

 

ザーサイの塩けと風味がアクセント

春野菜たっぷり フライパンおかずというテーマで、新じゃがいもを使った料理2品を紹介。ここでは、「新じゃがと豚肉のザーサイ炒め」の作り方になります。豚バラ肉のコクとうまみが、細切りにした新じゃがによくなじんだ一品です。ザーサイの塩けと風味がアクセントになって後を引くおいしさ!

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牛バラ肉のレシピ:新じゃがと手羽元のレモン煮

新じゃがと手羽元のレモン煮

新じゃがと手羽元のレモン煮

料理名 新じゃがと手羽元のレモン煮
番組名 NHKきょうの料理ビギナーズ
料理人 河野雅子
放送局 NHK
放送日 2016年4月11日(月)

 

レモンの酸味でさっぱりと

春野菜たっぷり フライパンおかずというテーマで、新じゃがいもを使った料理2品を紹介。ここでは、「新じゃがと手羽元のレモン煮」の作り方になります。新じゃがいもは、皮をむかずに調理しほっくりと蒸し煮にします。大きめのものはさらに半分にし、切り口のでんぷんを洗い落としましょう。変色や煮くずれを防ぐことができます。

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牛バラ肉のレシピ:冷凍ポテトサラダ

冷凍ポテトサラダ

冷凍ポテトサラダ

料理名 冷凍ポテトサラダ
番組名 NHKきょうの料理
料理人 脇雅世
放送局 NHK
放送日 2016年4月11日(月)

 

冷凍ポテトを揚げずにゆでて作る

【ひとり分で楽々!にっぽんのおかず】というテーマで、洋食料理から3品を紹介。ここでは、「冷凍ポテトサラダ」の作り方になります。生のじゃがいもを茹でて作るポテトサラダですが、今回は冷凍ポテトを揚げずにゆでて作る驚きのアイデア「ポテトサラダ」の作り方です。きゅうりと玉ねぎの絞り汁で固さを調節するから、さっぱりヘルシー。冷凍ポテトだから皮むきも不要。ゆでるのも早い時短レシピの一品です。

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