生クリームのレシピ:アサリとジャガイモの白ワイン蒸し
料理名 | アサリとジャガイモの白ワイン蒸し |
番組名 | 男子ごはん |
料理人 | 栗原心平 |
放送局 | テレビ東京 |
放送日 | 2014年11月23日(日) |
アサリの旨味を吸ったジャガイモが美味!
今日の男子ごはんでは、ひと工夫で美味しさアップ!お家で簡単イタリアン3品を紹介。ここでは、「アサリとジャガイモの白ワイン蒸し」の作り方をアップします。ジャガイモを粉ふきにしてからアサリと合わせます。アサリの旨味をジャガイモがにたっぷりと吸って、美味しさ倍増の一品です!