菜の花の食材を使ったレシピ｜おさらいキッチン

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食材別レシピ

菜の花の食材料理レシピ（32961）

過去に紹介した「菜の花のレシピ」を集めました。

菜の花のレシピ：ぶりのすき焼き

ぶりのすき焼き

料理名	ぶりのすき焼き
番組名	きょうの料理
料理人	大原千鶴
放送局	NHK
放送日	2024/11/13（水）

2024/11/13のNHK【きょうの料理】では、大原千鶴さんにより「ぶりのすき焼き」のレシピが紹介されました。ぶりは甘辛い味がよく合うのですき焼きがおすすめです。切り身を棒状に切ると食べやすく、小骨も取り除きやすくなります。

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菜の花のレシピ：キクラゲの卵炒め

[ノンストップ, 今すぐできるランクアップキッチン]

キクラゲの卵炒め

料理名	キクラゲの卵炒め
番組名	ノンストップ
コーナー	今すぐできるランクアップキッチン
料理人	鯰江真仁
放送局	フジテレビ
放送日	2024/11/13（水）

2024/11/13のフジテレビ系【ノンストップ】の今すぐできるランクアップキッチンでは、マサズキッチン恵比寿・鯰江真仁さんにより「キクラゲの卵炒め」のレシピが紹介されました。

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菜の花のレシピ：さけとまいたけのみそバター煮

[きょうの料理]

さけとまいたけのみそバター煮

料理名	さけとまいたけのみそバター煮
番組名	きょうの料理
料理人	近藤幸子
放送局	NHK
放送日	2024/11/12（火）

2024/11/12のNHK【きょうの料理】では、近藤幸子さんにより「さけとまいたけのみそバター煮」のレシピが紹介されました。身がくずれやすい煮魚も、フライパンなら手早く、失敗知らず。みそだれの甘さに、しょうがの風味をきかせます。

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菜の花のレシピ：鶏手羽元とじゃがいもの韓国風肉じゃが

[きょうの料理]

鶏手羽元とじゃがいもの韓国風肉じゃが

料理名	鶏手羽元とじゃがいもの韓国風肉じゃが
番組名	きょうの料理
料理人	近藤幸子
放送局	NHK
放送日	2024/11/12（火）

2024/11/12のNHK【きょうの料理】では、近藤幸子さんにより「鶏手羽元とじゃがいもの韓国風肉じゃが」のレシピが紹介されました。韓国のピリ辛煮物・タットリタンをアレンジした一品。じゃがいもにおいしい煮汁がしっかりとしみ込みます。

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菜の花のレシピ：ごぼうと牛肉の和風サラダ

[あさイチ, みんな！ゴハンだよ]

ごぼうと牛肉の和風サラダ

料理名	ごぼうと牛肉の和風サラダ
番組名	あさイチ
コーナー	みんな！ゴハンだよ
料理人	石原洋子
放送局	NHK
放送日	2024/11/11（月）

2024/11/11のNHK【あさイチ】のみんな！ゴハンだよでは、石原洋子さんにより「ごぼうと牛肉の和風サラダ」のレシピが紹介されました。野菜をたっぷりと食べられるごちそうサラダ。お手製のみそドレッシングをかけていただきます。

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菜の花のレシピ：れんこんからしみそ

[あさイチ, みんな！ゴハンだよ]

れんこんからしみそ

料理名	れんこんからしみそ
番組名	あさイチ
コーナー	みんな！ゴハンだよ
料理人	石原洋子
放送局	NHK
放送日	2024/11/11（月）

2024/11/11のNHK【あさイチ】のみんな！ゴハンだよでは、石原洋子さんにより「れんこんからしみそ」のレシピが紹介されました。甘い白みそにからしを合わせた味付けでさっぱりと食べられる一品です。

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菜の花のレシピ：煮込み焼きそば

[DAIGOも台所]

煮込み焼きそば

料理名	煮込み焼きそば
番組名	DAIGOも台所
料理人	DAIGO
放送局	テレビ朝日
放送日	2024/11/11（月）

2024/11/11のテレビ朝日系【DAIGOも台所】では、DAIGOさんにより「煮込み焼きそば」のレシピが紹介されました。『煮込むのに“焼きそば”とはビックリですね（笑）。でも、しっかりと味がしみ込んでいておいしい』とコメントしています。

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菜の花のレシピ：椎茸の豚バラ巻き

[キューピー３分クッキング]

椎茸の豚バラ巻き

料理名	椎茸の豚バラ巻き
番組名	キューピー３分クッキング
料理人	近藤幸子
放送局	日本テレビ
放送日	2024/11/11（月）