豚カツのレシピ:包まないデカギョーザ
料理名 | 包まないデカギョーザ |
番組名 | きょうの料理 |
料理人 | ほりえ さわこ |
放送局 | NHK |
放送日 | 2014年9月3日(水) |
1個ずつ包まず「デカギョーザ」
NHKきょうの料理では、20分で晩ごはんということで、ほりえさわこさんが、1個ずつ包まない「包まないデカギョーザ」を作っていました。餃子の皮で挟んででっかく焼くから、「デカギョーザ」とのこと。はんぺんを混ぜて、うまみとボリュームをアップした見た目も食べ応えも大満足の一品です。