豚カツのレシピ:もこみち流 イタリア風イカのトマト煮
料理名 | もこみち流 イタリア風イカのトマト煮 |
番組名 | ZIP!速水もこみちのMOCO’Sキッチン |
料理人 | 速水もこみち |
放送局 | 日本テレビ |
放送日 | 2014年8月25日(月) |
イタリア風いか飯!
「イカ好きの母が喜ぶ、イカたっぷりの料理を教えて」というリクエストに、今朝の速水もこみちさんは「イタリア風イカのトマト煮」を作っておすすめしていました。より女性が好むようトマトを使ってほどよい酸味もプラス!ポイントは、いかゲソも加えて食感をアップします!