豚バラの食材料理レシピ(1875)

豚バラを使った料理レシピをご紹介します。テレビ番組で紹介された人気レシピや家庭で簡単に作れるメニューを厳選。炒める、煮る、揚げる、和えるなど、調理方法もさまざまで、毎日の献立にすぐ活かせる内容ばかりです。冷蔵庫に豚バラが残っているときや、定番料理に飽きたときのアレンジにもおすすめです。

豚バラのレシピ:大根と豚バラのはさみ鍋

大根と豚バラのはさみ鍋

料理名 大根と豚バラのはさみ鍋
番組名 きょうの料理ビギナーズ
放送局 NHK
放送日 2022年1月4日(火)

 

2022年1月4日のNHK系【きょうの料理ビギナーズ】では、「大根と豚バラのはさみ鍋」のレシピが紹介されました。大根で豚肉をはさみ、土鍋にきっちりと詰めて煮るだけ。しんなりとした大根に豚バラのうまみがしみ込みます。お正月の残りの餅も入れて、トロリとした口当たりを楽しみましょう。

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豚バラのレシピ:豚バラと白菜の梅昆布炒め

豚バラと白菜の梅昆布炒め

料理名 豚バラと白菜の梅昆布炒め
番組名 きょうの料理
料理人 市瀬悦子
放送局 NHK
放送日 2022年1月4日(火)

 

2022年1月4日のNHK系【きょうの料理】では、市瀬悦子さんにより「豚バラと白菜の梅昆布炒め」のレシピが紹介されました。梅干しと塩昆布、2つのお手軽うまみ食材を組み合わせて、いつもの炒め物をパワーアップ。

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豚バラのレシピ:大きな肉だんご

大きな肉だんご

 

料理名 大きな肉だんご
番組名 あさイチ
コーナー みんな!ゴハンだよ
料理人 孫成順
放送局 NHK
放送日 2022年1月4日(火)

 

2022年1月4日のNHK系【あさイチ】のみんな!ゴハンだよでは、孫成順さんにより「大きな肉だんご」のレシピが紹介されました。中国の正月「春節」のお祝い料理に欠かせない肉だんご「四喜丸子(スーシーワンズ)」。ひき肉とバラ肉、豚肉のダブル使いで食べ応えもバツグン。たけのこなどを混ぜて大きなだんごにします。その大きさはほとんどテニスボール!しょうゆベースのスープで煮こみ、ふっくらジューシーに仕上げます。

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豚バラのレシピ:姜葱醬(ジャンツォンジャン)あんかけ焼きそば

姜葱醬(ジャンツォンジャン)あんかけ焼きそば 

料理名 ジャンツォンジャンあんかけ焼きそば
番組名 家事ヤロウ
放送局 テレビ朝日
放送日 2021年12月28日(火)

 

2021年12月28日のテレビ朝日系【家事ヤロウ】では、「ジャンツォンジャンあんかけ焼きそば」のレシピが紹介されました。『2021年話題のバズりレシピベスト20』第3位のレシピになります。調味料『姜葱醬(ジャンツォンジャン)』を使って本格的なあんかけ焼きそばに仕上がります。

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豚バラのレシピ:プチトマト入り常夜鍋

プチトマト入り常夜鍋

料理名 2種のたれで食べる プチトマト入り常夜鍋
番組名 家事ヤロウ
料理人 和田明日香
放送局 テレビ朝日
放送日 2021年12月28日(火)

 

2021年12月28日のテレビ朝日系【家事ヤロウ】では、和田明日香さんにより「2種のたれで食べる プチトマト入り常夜鍋」のレシピが紹介されました。

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豚バラのレシピ:キャベツ焼き

キャベツ焼き

料理名 キャベツ焼き
番組名 家事ヤロウ
料理人 橋本環奈
放送局 テレビ朝日
放送日 2021年12月28日(火)

 

2021年12月28日のテレビ朝日系【家事ヤロウ】では、「キャベツ焼き」のレシピが紹介されました。キャベツ&豚肉2つ食材で作るロバート馬場さんの超簡単レシピ!『2021年話題のバズりレシピベスト20』第18位のレシピになります。

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豚バラのレシピ:アドボ釜飯

アドボ釜飯

料理名 アドボ釜飯
番組名 相葉マナブ
料理人 相葉雅紀
放送局 テレビ朝日
放送日 2021年12月26日(日)

 

2021年12月26日のテレビ朝日系【相葉マナブ】釜-1グランプリでは、相葉雅紀さんにより「アドボ釜飯」のレシピが紹介されました。今回暫定チャンピオンになった、「鯖(さば)トマ缶釜飯」に勝利した年内の最終暫定チャンピオンの釜飯レシピです。

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豚バラのレシピ:茹で豚とおかひじきの甘辛

茹で豚とおかひじきの甘辛

料理名 茹で豚とおかひじきの甘辛
番組名 男子ごはん
料理人 栗原心平
放送局 テレビ東京
放送日 2021年12月26日(日)

 

2021年12月26日のテレビ東京系【男子ごはん】では、栗原心平さんにより「茹で豚とおかひじきの甘辛」のレシピが紹介されました。ひと口で様々な食感が楽しめる一品です。

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豚バラのレシピ:だしバタおかず鍋

豚バラキャベツのだしバタおかず鍋

料理名 豚バラキャベツのだしバタおかず鍋
番組名 家事ヤロウ
出演者 バカリズム、中丸雄一(KAT-TUN)、カズレーザー
放送局 テレビ朝日
放送日 2021年12月21日(火)

 

2021年12月21日のテレビ朝日系【家事ヤロウ】では、「豚バラキャベツのだしバタおかず鍋」のレシピが紹介されました。キッコーマンさんが研究を重ねた公式レシピになります。ごはんと食べるのがおすすめ!

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豚バラのレシピ:チーズ風味の常夜鍋

チーズ風味の常夜鍋

料理名 チーズ風味の常夜鍋
番組名 家事ヤロウ!!!
出演者 バカリズム、中丸雄一(KAT-TUN)、カズレーザー
放送局 テレビ朝日
放送日 2021年12月21日(火)

 

2021年12月21日のテレビ朝日系【家事ヤロウ!!!】では、「チーズ風味の常夜鍋」のレシピが紹介されました。サンヨー食品さんが研究を重ねた公式レシピになります。シメは「やっぱり!みそラーメン」で!

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豚バラのレシピ:山椒風味の焼き豚

山椒風味の焼き豚

料理名 山椒風味の焼き豚
番組名 上沼恵美子のおしゃべりクッキング
料理人 岡本健二
放送局 テレビ朝日
放送日 2021年12月20日(月)

 

2021年12月20日のテレビ朝日系【上沼恵美子のおしゃべりクッキング】では、岡本健二さんにより「山椒風味の焼き豚」のレシピが紹介されました。おうちでごちそうをテーマに、定番の調味料に山椒の佃煮を加えて15分煮るだけ。甘さを抑えた大人の味つけに仕上がります。

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豚バラのレシピ:はちみつレモン鍋

はちみつレモン鍋

料理名 はちみつレモン鍋
番組名 ジョブチューン
料理人 菰田欣也
放送局 TBS
放送日 2021年12月18日(土)

 

2021年12月18日のTBS系【ジョブチューン】では、菰田欣也さんにより「はちみつレモン鍋」のレシピが紹介されました。豆乳鍋をレモンの苦み&ハチミツの甘さをきかせたお子さんも喜ぶ味にアレンジ。「あんかけ焼きそば」で締めます。

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豚バラのレシピ:エビサムギョプサル

エビサムギョプサル

料理名 エビサムギョプサル
番組名 土曜はナニする!?
料理人 ファン・インソン
出演者 山里亮太(南海キャンディーズ)
放送局 関西テレビ
放送日 2021年12月18日(土)

 

2021年12月18日の関西テレビ系【土曜はナニする!?】では、ファン・インソン先生により今年のブレイクフード!「エビサムギョプサル」のレシピが紹介されました。『予約が取れない10分ティーチャー』今回はお家で簡単!韓国料理を伝授!豚肉を巻いたエビをとろ~りチーズソースをからめていただきます。

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豚バラのレシピ:キムチチゲ

キムチチゲ

料理名 キムチチゲ
番組名 土曜はナニする!?
料理人 ファン・インソン
出演者 山里亮太(南海キャンディーズ)
放送局 関西テレビ
放送日 2021年12月18日(土)

 

2021年12月18日の関西テレビ系【土曜はナニする!?】では、ファン・インソン先生によりマイルドな辛さの「キムチチゲ」のレシピが紹介されました。『予約が取れない10分ティーチャー』今回はお家で簡単!韓国料理を伝授!ツナ缶で辛みを抑えて旨みもアップします。

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豚バラのレシピ:あんかけ焼きそば

あんかけ焼きそば

料理名 あんかけ焼きそば
番組名 あさイチ
料理人 山野辺仁
ゲスト 吉沢亮
放送局 NHK
放送日 2021年12月14日(火)

 

今回の「ハレトケキッチン」では俳優・吉沢亮さんをゲストに迎えて「ホットプレート」料理を紹介。ここでは、中国料理・山野辺仁シェフによるごちそう「あんかけ焼きそば」の作り方になります。具材で作る土手の中で餡をかき混ぜ滑らかなあんかけ焼きそばに仕上げます。

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豚バラのレシピ:長芋の豚バラ巻き

長芋の豚バラ巻き

料理名 長芋の豚バラ巻き
番組名 キューピー3分クッキング
料理人 ワタナベマキ
放送局 日本テレビ
放送日 2021年12月13日(月)

 

2021年12月13日の日本テレビ系【キューピー3分クッキング】では、ワタナベマキさんにより「長芋の豚バラ巻き」のレシピが紹介されました。長芋は食感を残すために大きく切るのがポイント!

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豚バラのレシピ:カレーうどん釜飯

カレーうどん釜飯

料理名 カレーうどん釜飯
番組名 相葉マナブ
料理人 相葉雅紀
出演者 澤部佑(ハライチ),小峠英二(バイきんぐ)
放送局 テレビ朝日
放送日 2021年12月12日(日)

 

2021年12月12日のテレビ朝日系【相葉マナブ】釜めしグランプリでは、相葉雅紀さんにより「カレーうどん釜飯」のレシピが紹介されました。暫定チャンピオンは、「コロッケ釜飯」に勝利し、今週より暫定チャンピオンの釜めしレシピになります。

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豚バラのレシピ:れんこんたっぷり焼きそば

れんこんたっぷり焼きそば

料理名 れんこんたっぷり焼きそば
番組名 相葉マナブ
料理人 相葉雅紀
出演者 澤部佑(ハライチ),小峠英二(バイきんぐ)
放送局 テレビ朝日
放送日 2021年12月12日(日)

 

2021年12月12日のテレビ朝日系【相葉マナブ】では、茨城県小美玉市を訪れて『れんこん』を使って相葉雅紀さんにより「れんこんたっぷり焼きそば」のレシピが紹介されました。相葉雅紀さんオリジナルのレシピ。

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豚バラのレシピ:ねぎ塩だれのペペロンチーノ

ねぎ塩だれのペペロンチーノ

料理名 ねぎ塩だれのペペロンチーノ
番組名 相葉マナブ
料理人 相葉雅紀
出演者 澤部佑(ハライチ)
放送局 テレビ朝日
放送日 2022年8月28日

2021年12月5日(日)

 

2022/8/28のテレビ朝日系【相葉マナブ】では、千葉県松戸市矢切地区を訪れて「矢切ねぎ」を使った料理で相葉雅紀さんにより「ねぎ塩だれのペペロンチーノ」のレシピが紹介されました。

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豚バラのレシピ:坦々タンメン

坦々タンメン

料理名 坦々タンメン
番組名 ノンストップ!
コーナー 坂本昌行のOne Dish
料理人 坂本昌行
放送局 フジテレビ
放送日 2021年12月3日(金)

 

2021年12月3日のフジテレビ系【ノンストップ!】の坂本昌行のOne Dishでは、坂本昌行さんにより「坦々タンメン」のレシピが紹介されました。担々麺と野菜たっぷりのタンメンを合体。市販のごまだれとピーナツバターで手軽に本格味が完成です。

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