豚ロースの食材料理レシピ(1385)

豚ロースを使った料理レシピをご紹介します。テレビ番組で紹介された人気レシピや家庭で簡単に作れるメニューを厳選。炒める、煮る、揚げる、和えるなど、調理方法もさまざまで、毎日の献立にすぐ活かせる内容ばかりです。冷蔵庫に豚ロースが残っているときや、定番料理に飽きたときのアレンジにもおすすめです。

豚ロースのレシピ:豚肉と結び昆布の煮物

きょうの料理のレシピ・豚肉と結び昆布の煮物

豚肉と結び昆布の煮物

料理名 豚肉と結び昆布の煮物
番組名 きょうの料理
料理人 大原千鶴
放送局 NHK
放送日 2022/10/7(金)
2022/10/7のNHK【きょうの料理】では、大原千鶴さんにより「豚肉と結び昆布の煮物」のレシピが紹介されました。甘辛く煮た豚肉はしっとり柔らか。おかず感のある煮物が昆布のうまみを含み、滋味あふれる一品に。

(さらに…)

豚ロースのレシピ:れんこんと豚肉の黒酢炒め

きょうの料理のレシピ・れんこんと豚肉の黒酢炒め

れんこんと豚肉の黒酢炒め

料理名 れんこんと豚肉の黒酢炒め
番組名 きょうの料理
料理人 今井亮
放送局 NHK
放送日 2022/10/4(火)
2022/10/4のNHK【きょうの料理】では、今井亮さんにより「れんこんと豚肉の黒酢炒め」のレシピが紹介されました。大ぶりに切ったれんこんと厚切りの豚肉で、食べごたえ抜群!フライパンから立ち上がる黒酢の香りと濃厚なコクが食欲をそそります。

(さらに…)

豚ロースのレシピ:クイック焼き豚

ひるまえほっとのレシピ・クイック焼き豚

クイック焼き豚

料理名 クイック焼き豚
番組名 ひるまえほっと
料理人 近藤幸子
放送局 NHK
放送日 2022/10/3(月)
2022/10/3のNHK【ひるまえほっと】では、近藤幸子さんにより「クイック焼き豚」のレシピが紹介されました。あっという間にできる焼き豚です!豚肉を半分に切ることで時間短縮になります。ごはんのおかずにも、ビールのおともにもぴったりです。

(さらに…)

豚ロースのレシピ:豚肉とピーマンのソテー

あさイチのレシピ・豚肉とピーマンのソテー

豚肉とピーマンのソテー

料理名 豚肉とピーマンのソテー
番組名 あさイチ
料理人 奥田悠介
放送局 NHK
放送日 2022/9/27(火)
2022/9/27のNHK【あさイチ】ツイQ楽ワザでは、たれ&ドレッシングをテーマに奥田悠介さんにより「豚肉とピーマンのソテー」のレシピが紹介されました。ごまドレッシングで漬けおき冷凍。

(さらに…)

豚ロースのレシピ:しょうが焼きのたれ

あさイチのレシピ・しょうが焼きのたれ

しょうが焼きのたれ

料理名 しょうが焼きのたれ
番組名 あさイチ
料理人 上田淳子
放送局 NHK
放送日 2022/9/27(火)
2022/9/27のNHK【あさイチ】ツイQ楽ワザでは、たれ&ドレッシングをテーマに上田淳子さんにより「しょうが焼きのたれ」のレシピが紹介されました。

(さらに…)

豚ロースのレシピ:きのこちまき

きょうの料理のレシピ・きのこちまき

きのこちまき

料理名 きのこちまき
番組名 きょうの料理
料理人 鈴木登紀子
放送局 NHK
放送日 2022/9/27(火)
2022/9/27のNHK【きょうの料理】では、鈴木登紀子さんにより「きのこちまき」のレシピが紹介されました。新米のもち米と、秋の味覚のきのこたっぷりのやさしい味。ばぁばが子育て中によくつくった人気の一品です。

(さらに…)

豚ロースのレシピ:ポークソテー カリカリエノキのせ

ノンストップのレシピ・ポークソテー カリカリエノキのせ

ポークソテー カリカリエノキのせ

料理名 ポークソテー カリカリエノキのせ
番組名 ノンストップ
コーナー 笠原将弘のおかず道場
料理人 笠原将弘
放送局 フジテレビ
放送日 2022/9/27(火)
2022/9/27のフジテレビ系【ノンストップ】の笠原将弘のおかず道場では、笠原将弘さんにより「ポークソテー カリカリエノキのせ」のレシピが紹介されました。香ばしく揚げたエノキのうま味がさく裂するポークソテーです。

(さらに…)

豚ロースのレシピ:冬瓜と豚肉のみそ煮

キューピー3分クッキングのレシピ・冬瓜と豚肉のみそ煮

冬瓜と豚肉のみそ煮

料理名 冬瓜と豚肉のみそ煮
番組名 キューピー3分クッキング
料理人 田口成子
放送局 日本テレビ
放送日 2022/9/23(金)
2022/9/23の日本テレビ系【キューピー3分クッキング】では、田口成子さんにより「冬瓜と豚肉のみそ煮」のレシピが紹介されました。淡白な冬瓜に、豚肉のうまみをたっぷりと含ませます。

(さらに…)

豚ロースのレシピ:ポークソテー シャルキュトリーソース

あさイチのレシピ・ポークソテー シャルキュトリーソース

ポークソテー シャルキュトリーソース

料理名 ポークソテー シャルキュトリーソース
番組名 あさイチ
コーナー みんな!ゴハンだよ
料理人 谷昇
放送局 NHK
放送日 2022/9/20(火)
2022/9/20のNHK【あさイチ】のみんな!ゴハンだよでは、谷昇さんにより「ポークソテー シャルキュトリーソース」のレシピが紹介されました。フレンチの豚肉料理を代表する「シャルキュトリーソース」を合わせていただきます。ケイパーやピクルス、フレンチマスタードなどの酸味をプラスしたソースです。

(さらに…)

豚ロースのレシピ:さつまいもとやわらか豚の蒸しサラダ・スープ・リゾット

なないろ日和!のレシピ・さつまいもとやわらか豚の蒸しサラダ・スープ・リゾット

さつまいもとやわらか豚の蒸しサラダ・スープ・リゾット

料理名 さつまいもとやわらか豚の蒸しサラダ・スープ・リゾット
番組名 なないろ日和!
料理人 高橋善郎
放送局 テレビ東京
放送日 2022/9/20(火)
2022/9/20のテレビ東京系【なないろ日和!】では、高橋善郎さんにより「さつまいもとやわらか豚の蒸しサラダ・スープ・リゾット」のレシピが紹介されました。アイクック鍋ルシエ2を使用し3品同時に作ります。

(さらに…)

豚ロースのレシピ:金ごまのフムス

料理名 金ごまのフムス
番組名 青空レストラン
放送局 日本テレビ
放送日 2022/9/17(土)
2022/9/17の日本テレビ系【青空レストラン】では、『金ごま』を使用した料理「金ごまのフムス」のレシピが紹介されました。

(さらに…)

豚ロースのレシピ:大人のお手軽しょうが焼き

あさイチのレシピ・大人のお手軽しょうが焼き

大人のお手軽しょうが焼き

料理名 大人のお手軽しょうが焼き
番組名 あさイチ
コーナー みんな!ゴハンだよ
料理人 本田明子
放送局 NHK
放送日 2022/9/14(水)
2022/9/14のNHK【あさイチ】のみんな!ゴハンだよでは、本田明子さんにより「大人のお手軽しょうが焼き」のレシピが紹介されました。たれに漬け込まなくてもOK!しょうがをたっぷり使った大人の「しょうが焼き」。

(さらに…)

豚ロースのレシピ:炭火焼きチャーシュー

DAIGOも台所のレシピ・炭火焼きチャーシュー

炭火焼きチャーシュー

料理名 炭火焼きチャーシュー
番組名 DAIGOも台所
料理人 DAIGO
放送局 テレビ朝日
放送日 2022/9/12(月)
2022/9/12のテレビ朝日系【DAIGOも台所】では、DAIGOさんにより「炭火焼きチャーシュー」のレシピが紹介されました。

(さらに…)

豚ロースのレシピ:キムチチャーハン

男子ごはんのレシピ・キムチチャーハン

キムチチャーハン

料理名 キムチチャーハン
番組名 男子ごはん
料理人 栗原心平
放送局 テレビ東京
放送日 2022/9/11(日)
2022/9/11のテレビ東京系【男子ごはん】では、栗原心平さんにより「キムチチャーハン」のレシピが紹介されました。

(さらに…)

豚ロースのレシピ:豚の生姜焼きステーキ

ヒルナンデスのレシピ・豚の生姜焼きステーキ

豚の生姜焼きステーキ

料理名 豚の生姜焼きステーキ
番組名 ヒルナンデス
料理人 城二郎
放送局 日本テレビ
放送日 2022/9/7(水)
2022/9/7の日本テレビ系【ヒルナンデス】では、城二郎さんにより「豚の生姜焼きステーキ」のレシピが紹介されました。

(さらに…)

豚ロースのレシピ:ズッキーニのレシピ:豚肉入りラタトゥイユ

キューピー3分クッキングのレシピ・豚肉入りラタトゥイユ

豚肉入りラタトゥイユ

料理名 豚肉入りラタトゥイユ
番組名 キューピー3分クッキング
料理人 今井亮
放送局 日本テレビ
放送日 2022/9/2(金)
2022/9/2の日本テレビ系【キューピー3分クッキング】では、今井亮さんにより「ズッキーニのレシピ:豚肉入りラタトゥイユ」のレシピが紹介されました。ふたをしないで汁気を飛ばしながら煮るのがポイント!

(さらに…)

豚ロースのレシピ:ごまだれ冷やし中華 カレー風味

ごまだれ冷やし中華 カレー風味

ごまだれ冷やし中華 カレー風味

料理名 ごまだれ冷やし中華 カレー風味
番組名 キューピー3分クッキング
料理人 今井亮
放送局 日本テレビ
放送日 2022/8/30(火)
2022/8/30の日本テレビ系【キューピー3分クッキング】では、今井亮さんにより「ごまだれ冷やし中華 カレー風味」のレシピが紹介されました。すり白ごまとカレー粉を合わせたスパイシーで香り高いタレでいただきます。

(さらに…)

豚ロースのレシピ:豚肉ソテーオクラのピクルスソースかけ

料理名 豚肉ソテーオクラのピクルスソースかけ
番組名 青空レストラン
放送局 日本テレビ
放送日 2022/8/27(土)
2022/8/27の日本テレビ系【青空レストラン】では、「豚肉ソテーオクラのピクルスソースかけ」のレシピが紹介されました。

(さらに…)

豚ロースのレシピ:豚肉の梅バター炒め

豚肉の梅バター炒め

豚肉の梅バター炒め

料理名 豚肉の梅バター炒め
番組名 あさイチ
コーナー みんな!ゴハンだよ
料理人 山脇りこ
放送局 NHK
放送日 2022/8/25(木)
2022/8/25のNHK【あさイチ】のみんな!ゴハンだよでは、山脇りこさんにより「豚肉の梅バター炒め」のレシピが紹介されました。バターに、刻んだ梅干しを練り混ぜてつくる万能調味料「梅バター」を使った爽やかでコクのある「豚肉炒め」です。

(さらに…)

豚ロースのレシピ:豚竜田のおろし和え

豚竜田のおろし和え

豚竜田のおろし和え

料理名 豚竜田のおろし和え
番組名 どさんこワイド179
コーナー 奥様ここでもう一品
料理人 星澤幸子
放送局 札幌テレビ
放送日 2022/8/23(火)
2022/8/23の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤幸子さんにより「豚竜田のおろし和え」のレシピが紹介されました。味を付けた豚肉を大根おろしのさっぱりした甘酢でいただきます。

(さらに…)

ページの先頭へ