豚ロースの食材料理レシピ(1385)

豚ロースを使った料理レシピをご紹介します。テレビ番組で紹介された人気レシピや家庭で簡単に作れるメニューを厳選。炒める、煮る、揚げる、和えるなど、調理方法もさまざまで、毎日の献立にすぐ活かせる内容ばかりです。冷蔵庫に豚ロースが残っているときや、定番料理に飽きたときのアレンジにもおすすめです。

豚ロースのレシピ:梅チーズ豚カツ

梅チーズ豚カツ

梅チーズ豚カツ

料理名 梅チーズ豚カツ
番組名 あさイチ
コーナー みんな!ゴハンだよ
料理人 ほりえさわこ
放送局 NHK
放送日 2022/6/6(月)
2022/6/6のNHK【あさイチ】のみんな!ゴハンだよでは、ほりえさわこさんにより「梅チーズ豚カツ」のレシピが紹介されました。梅干しのすっぱさに、チーズのコクと青じその爽やかさがプラスされ、ソースいらず!お弁当にもおすすめです。

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豚ロースのレシピ:豚肉とキャベツのレモンクリーム煮

豚肉とキャベツのレモンクリーム煮

豚肉とキャベツのレモンクリーム煮

料理名 豚肉とキャベツのレモンクリーム煮
番組名 キューピー3分クッキング
料理人 近藤幸子
放送局 日本テレビ
放送日 2022/6/1(水)
2022/6/1の日本テレビ系【キューピー3分クッキング】では、近藤幸子さんにより「豚肉とキャベツのレモンクリーム煮」のレシピが紹介されました。豚肉にまぶす小麦粉がとろみになって、よりクリーミーに!

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豚ロースのレシピ:アボカドの豚巻き照り焼き

アボカドの豚巻き照り焼き

アボカドの豚巻き照り焼き

料理名 アボカドの豚巻き照り焼き
番組名 あさイチ
コーナー みんな!ゴハンだよ
料理人 緑川鮎香
放送局 NHK
放送日 2022/6/1(水)
2022/6/1のNHK【あさイチ】のみんな!ゴハンだよでは、緑川鮎香さんにより「アボカドの豚巻き照り焼き」のレシピが紹介されました。

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豚ロースのレシピ:豚しゃぶのたまねぎトマトサラダ

豚しゃぶのたまねぎトマトサラダ

豚しゃぶのたまねぎトマトサラダ

料理名 豚しゃぶのたまねぎトマトサラダ
番組名 きょうの料理ビギナーズ
放送局 NHK
放送日 2022/6/1(水)
2022/6/1のNHK【きょうの料理ビギナーズ】では、「豚しゃぶのたまねぎトマトサラダ」のレシピが紹介されました。おなじみの豚しゃぶサラダ。「おろしたまねぎトマト」をかければ、彩りも風味もアップして、充実のおかずサラダになります。

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豚ロースのレシピ:焼きしゃぶと香り野菜のごま酢がけ

焼きしゃぶと香り野菜のごま酢がけ

焼きしゃぶと香り野菜のごま酢がけ

料理名 焼きしゃぶと香り野菜のごま酢がけ
番組名 きょうの料理
料理人 河野雅子
放送局 NHK
放送日 2022/5/30(月)
2022/5/30のNHK【きょうの料理】では、河野雅子さんにより「焼きしゃぶと香り野菜のごま酢がけ」のレシピが紹介されました。豚しゃぶ用の肉をササッと焼いて、香り高いごま酢でさっぱり。たっぷりの青じそで、すがすがしい風味も添えます。薄切りにして水にさらしたたまねぎをのせてもおいしいです!

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豚ロースのレシピ:新たまねぎの厚揚げ炒め

新たまねぎの厚揚げ炒め

新たまねぎの厚揚げ炒め

料理名 新たまねぎの厚揚げ炒め
番組名 あさイチ
コーナー みんな!ゴハンだよ
料理人 今泉久美
放送局 NHK
放送日 2022/5/25(水)
2022/5/25のNHK【あさイチ】のみんな!ゴハンだよでは、今泉久美さんにより「新たまねぎの厚揚げ炒め」のレシピが紹介されました。大きめに切った新たまねぎを、豚肉や厚揚げ、きくらげと炒め、みそで味付けして甘辛く仕上げる食べ応えのあるメインおかずです。

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豚ロースのレシピ:豚肉のすだち風味

豚肉のすだち風味

豚肉のすだち風味

料理名 豚肉のすだち風味
番組名 DAIGOも台所
料理人 DAIGO
放送局 テレビ朝日
放送日 2022/5/24(火)
2022/5/24のテレビ朝日系【DAIGOも台所】では、DAIGOさんにより「豚肉のすだち風味」のレシピが紹介されました。

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豚ロースのレシピ:豚肉とアスパラのスパイシーレモンライス

豚肉とアスパラのスパイシーレモンライス

豚肉とアスパラのスパイシーレモンライス

料理名 豚肉とアスパラのスパイシーレモンライス
番組名 あさイチ
コーナー みんな!ゴハンだよ
料理人 堤人美
放送局 NHK
放送日 2022/5/19(木)
2022/5/19のNHK【あさイチ】のみんな!ゴハンだよでは、堤人美さんにより「豚肉とアスパラのスパイシーレモンライス」のレシピが紹介されました。水とたっぷりのレモン果汁で炊きあげスパイシーで爽やかな炊き込みご飯です。

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豚ロースのレシピ:ピリ辛酢豚

ピリ辛酢豚

ピリ辛酢豚

料理名 ピリ辛酢豚
番組名 男子ごはん
料理人 栗原心平
放送局 テレビ東京
放送日 2022/5/15(日)
2022/5/15のテレビ東京系【男子ごはん】では、栗原心平さんにより「ピリ辛酢豚」のレシピが紹介されました。

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豚ロースのレシピ:豚のしょうが焼き

豚のしょうが焼き

豚のしょうが焼き

料理名 豚のしょうが焼き
番組名 きょうの料理ビギナーズ
放送局 NHK
放送日 2024/5/15(水)
2024/5/15のNHK【きょうの料理ビギナーズ】では、「豚のしょうが焼き」のレシピが紹介されました。薄切り肉はすぐに火が通り、たれがよくなじみます。下に敷いたキャベツは青じそ入りでさわやかな風味。一緒に食べるとおいしさ倍増です。

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豚ロースのレシピ:春キャベツと豚肉の重ね蒸し コチュジャンだれ

春キャベツと豚肉の重ね蒸し コチュジャンだれ

春キャベツと豚肉の重ね蒸し コチュジャンだれ

料理名 春キャベツと豚肉の重ね蒸し コチュジャンだれ
番組名 キューピー3分クッキング
料理人 ワタナベマキ
放送局 日本テレビ
放送日 2022/5/9(月)
2022/5/9の日本テレビ系【キューピー3分クッキング】では、ワタナベマキさんにより「春キャベツと豚肉の重ね蒸し コチュジャンだれ」のレシピが紹介されました。コチュジャンだれで、春野菜の甘みが際立ちます。

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豚ロースのレシピ:豚肉のみそケチャ丼

豚肉のみそケチャ丼

豚肉のみそケチャ丼

料理名 豚肉のみそケチャ丼
番組名 きょうの料理ビギナーズ
放送局 NHK
放送日 2022/5/4(水)
2022/5/4のNHK【きょうの料理ビギナーズ】では、「豚肉のみそケチャ丼」のレシピが紹介されました。ひとりごはんにもってこいの丼。手間をかけずにおいしくするポイントは、食欲をそそる味つけです。トマトケチャップにみそを加えるとご飯がすすむ味になります。

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豚ロースのレシピ:フキの豚肉巻き&新玉ねぎソテー

フキの豚肉巻き&新玉ねぎソテー

フキの豚肉巻き&新玉ねぎソテー

料理名 フキの豚肉巻き&新玉ねぎソテー
番組名 家事ヤロウ
料理人 財前直見
放送局 テレビ朝日
放送日 2022/5/3(火)
2022/5/3のテレビ朝日系【家事ヤロウ】では、財前直見さんにより「フキの豚肉巻き&新玉ねぎソテー」のレシピが紹介されました。

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豚ロースのレシピ:ポークソテー おろしにんじんソース

ポークソテー おろしにんじんソース

ポークソテー おろしにんじんソース

料理名 ポークソテー おろしにんじんソース
番組名 キューピー3分クッキング
料理人 近藤幸子
放送局 日本テレビ
放送日 2022/5/3(火)
2022/5/3の日本テレビ系【キューピー3分クッキング】では、近藤幸子さんにより「ポークソテー おろしにんじんソース」のレシピが紹介されました。豚肉におろしにんじんソースをからめ、サラダ感覚でどうぞ。

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豚ロースのレシピ:豚ロース肉のレモン塩こうじ漬け

豚ロース肉のレモン塩こうじ漬け

豚ロース肉のレモン塩こうじ漬け

料理名 豚ロース肉のレモン塩こうじ漬け
番組名 きょうの料理
料理人 藤野嘉子
放送局 NHK
放送日 2022/5/3(火)
2022/5/3のNHK【きょうの料理】では、藤野嘉子さんにより「豚ロース肉のレモン塩こうじ漬け」のレシピが紹介されました。塊肉を好みの厚さに切って味をつけておけば、あとは焼くだけ。塩こうじのやさしい味わいに、レモンのさわやかな香りが絶品!

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豚ロースのレシピ:焼酎マリネ豚

焼酎マリネ豚

焼酎マリネ豚

料理名 焼酎マリネ豚
番組名 きょうの料理
料理人 藤野嘉子
放送局 NHK
放送日 2022/5/3(火)
2022/5/3のNHK【きょうの料理】では、藤野嘉子さんにより「焼酎マリネ豚」のレシピが紹介されました。焼酎でマリネして、ゆで汁にも焼酎を使ったゆで豚。酒を使うよりもさっぱりとした味わいです。

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豚ロースのレシピ:豚の味噌焼き定食風プレート

豚の味噌焼き定食風プレート

豚の味噌焼き定食風プレート

料理名 豚の味噌焼き定食風プレート
番組名 どさんこワイド179
コーナー 奥様ここでもう一品
料理人 星澤幸子
放送局 札幌テレビ
放送日 2022/5/2(月)
2022/5/2の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤幸子さんにより「豚の味噌焼き定食風プレート」のレシピが紹介されました。休日には家族や自身を癒すための時間を作るために、普段と違う場所や食べ方で楽しんでは如何でしょうか。

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豚ロースのレシピ:チーズロールカツ

チーズロールカツ

チーズロールカツ

料理名 チーズロールカツ
番組名 あさイチ
コーナー みんな!ゴハンだよ
料理人 ヤミー
放送局 NHK
放送日 2022/4/28(木)
2022/4/28のNHK【あさイチ】のみんな!ゴハンだよでは、ヤミーさんにより「チーズロールカツ」のレシピが紹介されました。豚ロースの薄切り肉を4~5枚、少し重ねて広げ、真ん中にハム、その上にピザ用チーズをのせて包みます。

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豚ロースのレシピ:豚肉のソテー

豚肉のソテー

豚肉のソテー

料理名 豚肉のソテー
番組名 晴れときどきファーム
放送局 NHK
放送日 2022/4/26(火)
2022/4/26のNHK系【晴れときどきファーム】では、「豚肉のソテー」のレシピが紹介されました。

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豚ロースのレシピ:レタス回鍋肉(ホイコーロー)

レタス回鍋肉(ホイコーロー)

レタス回鍋肉(ホイコーロー)

料理名 レタス回鍋肉(ホイコーロー)
番組名 相葉マナブ
料理人 相葉雅紀
放送局 テレビ朝日
放送日 2022/4/24(日)
2022/4/24のテレビ朝日系【相葉マナブ】では、相葉雅紀さんにより「レタス回鍋肉(ホイコーロー)」のレシピが紹介されました。

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