豚ロースのレシピ：韓国風チャーハン
韓国風チャーハン
| 料理名 | 韓国風チャーハン |
| 番組名 | サタデープラス |
| 料理人 | 稲垣飛鳥 |
| 放送局 | 毎日放送（TBS) |
| 放送日 | 2021年12月11日（土） |
2021年12月11日の毎日放送（TBS)系【サタプラ】では、料理研究家・稲垣飛鳥さん考案により「韓国風チャーハン」のレシピが紹介されました。『豚ロースコチュジャン味』＆『キムチ』の掛け合わせで作る美味しかったランキング第1位のチャーハン。チーズがとろ～り！ホットプレートでパーティー感覚！
豚ロースの食材料理レシピ（1385）
豚ロースを使った料理レシピをご紹介します。テレビ番組で紹介された人気レシピや家庭で簡単に作れるメニューを厳選。炒める、煮る、揚げる、和えるなど、調理方法もさまざまで、毎日の献立にすぐ活かせる内容ばかりです。冷蔵庫に豚ロースが残っているときや、定番料理に飽きたときのアレンジにもおすすめです。
豚ロースのレシピ：豚肉と白いんげん豆のカスレ風煮込み
豚肉と白いんげん豆のカスレ風煮込み
| 料理名 | 豚肉と白いんげん豆のカスレ風煮込み |
| 番組名 | きょうの料理 |
| 料理人 | 藤井恵 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2021年12月6日（月） |
2021年12月6日のNHK系【きょうの料理】では、藤井恵さんにより「豚肉と白いんげん豆のカスレ風煮込み」のレシピが紹介されました。フランスの伝統料理「カスレ」。手づくりならではの軽やかで深みのある味わいです。
豚ロースのレシピ：ローストポーク
ローストポーク
| 料理名 | ローストポーク |
| 番組名 | ヒルナンデス！ |
| 料理人 | コス子 |
| 出演者 | 梅沢富美男 |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2021年11月29日（月） |
2021年11月29日の日本テレビ系【ヒルナンデス！】では、コス子さんにより「ローストポーク」のレシピが紹介されました。フライパン・オーブン・予熱といった３つの火入れで調理するところがポイント！
豚ロースのレシピ：いんげん豆と豚肉の煮込み
いんげん豆と豚肉の煮込み
| 料理名 | いんげん豆と豚肉の煮込み |
| 番組名 | あさイチ |
| コーナー | みんな！ゴハンだよ |
| 料理人 | ヤミー |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2021年12月1日（水） |
2021年12月1日のNHK系【あさイチ】のみんな！ゴハンだよでは、ヤミーさんにより「いんげん豆と豚肉の煮込み」のレシピが紹介されました。いんげん豆に豚肉と野菜を加えて煮込んだ体が温まる料理です。
豚ロースのレシピ：ポークソテー アップルジンジャーソース
ポークソテー アップルジンジャーソース
| 料理名 | ポークソテー アップルジンジャーソース |
| 番組名 | あさイチ |
| コーナー | みんな！ゴハンだよ |
| 料理人 | Mako |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2021年11月29日（月） |
2021年11月29日のNHK系【あさイチ】のみんな！ゴハンだよでは、Makoさんにより「ポークソテー アップルジンジャーソース」のレシピが紹介されました。厚切りの豚ロース肉をこんがりと焼き、旬のりんご、バター、しょうがなどを使った「アップルジンジャーソース」をたっぷりとかけます。
豚ロースのレシピ：ミラノ風カツレツ
ミラノ風カツレツ
| 料理名 | ミラノ風カツレツ |
| 番組名 | きょうの料理ビギナーズ |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2024年12月9日（月） |
2024年12月9日のNHK系【きょうの料理ビギナーズ】では、「ミラノ風カツレツ」のレシピが紹介されました。チーズ入りの衣は味がしっかりしているからソースいらずです。
豚ロースのレシピ：大根肉巻きステーキ
大根肉巻きステーキ
| 料理名 | 大根肉巻きステーキ |
| 番組名 | きょうの料理 |
| 料理人 | 小林まさみ |
| 出演者 | 小林まさる |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2021年11月30日（火） |
2021年11月30日のNHK系【きょうの料理】では、小林まさみさんにより「大根肉巻きステーキ」のレシピが紹介されました。長方形に切った大根に豚肉を巻きつけたボリューム満点のおかず！
豚ロースのレシピ：豚肉の玉ねぎソテー
豚肉の玉ねぎソテー
| 料理名 | 豚肉の玉ねぎソテー |
| 番組名 | キューピー３分クッキング |
| 料理人 | ワタナベマキ |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2021年11月15日（月） |
2021年11月15日の日本テレビ系【キューピー３分クッキング】では、ワタナベマキさんにより「豚肉の玉ねぎソテー」のレシピが紹介されました。とんカツ用の豚肉をソテーしたボリュームおかず。つけ合わせのじゃが芋とにんじんもたっぷり添えてどうぞ。
豚ロースのレシピ：豚とすりおろしレンコンの炊き込みごはん
豚とすりおろしレンコンの炊き込みごはん
| 料理名 | 豚とすりおろしレンコンの炊き込みごはん |
| 番組名 | 男子ごはん |
| 料理人 | 栗原心平 |
| 放送局 | テレビ東京 |
| 放送日 | 2021年11月14日（日） |
2021年11月14日のテレビ東京系【男子ごはん】では、栗原心平さんにより旬の根菜を美味しく食べよう第4弾「豚とすりおろしレンコンの炊き込みごはん」のレシピが紹介されました。レンコンをすりおろして炊き込んだモチっと、角切りのサクッとモチ＆サクの食感がたまらない炊き込みご飯です。
豚ロースのレシピ：豚薄切り肉のトマト煮
豚薄切り肉のトマト煮
| 料理名 | 豚薄切り肉のトマト煮 |
| 番組名 | キューピー３分クッキング |
| 料理人 | 石原洋子 |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2021年11月11日（木） |
2021年11月11日の日本テレビ系【キューピー３分クッキング】では、石原 洋子さんにより「豚薄切り肉のトマト煮」のレシピが紹介されました。ウスターソースとはちみつでコクをプラス！粉吹き芋がよく合うので、ぜひ添えてお召し上がりください。
豚ロースのレシピ：豚肉とキャベツのビネガー蒸し
豚肉とキャベツのビネガー蒸し
| 料理名 | 豚肉とキャベツのビネガー蒸し |
| 番組名 | ひるまえほっと |
| 料理人 | 堤人美 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2021年11月9日（火） |
2021年11月9日のNHK系【ひるまえほっと】では、堤人美さんにより「豚肉とキャベツのビネガー蒸し」のレシピが紹介されました。白ワインで蒸すことで、豚肉を柔らかく、さっぱりと仕上がります。
豚ロースのレシピ：豚肉とひじきの炒めもの～介護食
豚肉とひじきの炒めもの～介護食
| 料理名 | 豚肉とひじきの炒めもの～介護食 |
| 番組名 | NHKあさイチ |
| 料理人 | 駒村多恵 |
| 出演者 | 博多華丸,博多大吉 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2021年11月9日（火） |
2021年11月9日のNHK系【NHKあさイチ】では、「豚肉とひじきの炒めもの～介護食」のレシピが紹介されました。梅干しを入れることで唾液が出て飲み込みやすくなります。
豚ロースのレシピ：タルタルでいただくじゃがいもの肉巻き
タルタルでいただくじゃがいもの肉巻き
| 料理名 | タルタルでいただくじゃがいもの肉巻き |
| 番組名 | ノンストップ！ |
| コーナー | 検索きょうのおしゃレシピ |
| 放送局 | フジテレビ |
| 放送日 | 2021年11月10日（水） |
2021年11月10日のフジテレビ系【ノンストップ！】の検索きょうのおしゃレシピでは、「タルタルでいただくじゃがいもの肉巻き」のレシピが紹介されました。チーズたっぷりのボリューム肉巻きは、シャキシャキしたじゃがいもの食感が新鮮！ヨーグルト入りのさっぱりタルタルがよく合います。
豚ロースのレシピ：塩豚
塩豚
| 料理名 | 塩豚 |
| 番組名 | NHKきょうの料理ビギナーズ |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2021年11月2日（火） |
2021年11月2日のNHK系【NHKきょうの料理ビギナーズ】では、「塩豚」のレシピが紹介されました。ポリ袋を使えば、塩漬けも簡単。しっとりゆで上げ、程よい塩加減と、肉のうまみをシンプルに味わいます。
豚ロースのレシピ：豚肉ときのこの柚子マヨホイル焼き
豚肉ときのこの柚子マヨホイル焼き
| 料理名 | 豚肉ときのこの柚子マヨホイル焼き |
| 番組名 | KinKi Kidsのブンブブーン！ |
| 料理人 | 1人前食堂Mai |
| 出演者 | 堂本剛,堂本光一 |
| ゲスト | 青山テルマ |
| 放送局 | フジテレビ |
| 放送日 | 2021年10月30日（土） |
2021年10月30日のフジテレビ系【KinKi Kidsのブンブブーン！】では、1人前食堂Maiさんにより「豚肉ときのこの柚子マヨホイル焼き」のレシピが紹介されました。「わくわく！ソロ飯LIFE」今回は『豚肉』をテーマに人気YouTuber1人前食堂のMaiさんが包丁要らずの絶品超簡単！旬レシピを。
豚ロースのレシピ：豚のトマト焼き
豚のトマト焼き
| 料理名 | 豚のトマト焼き |
| 番組名 | KinKi Kidsのブンブブーン！ |
| 料理人 | 堂本光一 |
| 出演者 | 堂本剛 |
| ゲスト | 青山テルマ |
| 放送局 | フジテレビ |
| 放送日 | 2021年10月30日（土） |
2021年10月30日のフジテレビ系【KinKi Kidsのブンブブーン！】では、堂本光一さんにより「豚のトマト焼き」のレシピが紹介されました。生姜焼きのショウガをミニトマトに代えた一品。
豚ロースのレシピ：豚肉の玉ねぎ風味
豚肉の玉ねぎ風味
| 料理名 | 豚肉の玉ねぎ風味 |
| 番組名 | 上沼恵美子のおしゃべりクッキング |
| 料理人 | 岡本健二 |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2021年10月21日（木） |
コメント
「簡単スピードメニュー」というテーマで、「豚肉の玉ねぎ風味」の作り方の紹介です。「おいしい！豚肉といえば定番の“しょうが焼き”を超えたかも！ぽん酢が味のポイントですね。炒め物に使ってもこんなにおいしくなるぽん酢って、本当に万能です！」と上沼恵美子さん。
(さらに…)
豚ロースのレシピ：豚しゃぶ にらチーズだれ
豚しゃぶ にらチーズだれ
| 料理名 | 豚しゃぶ にらチーズだれ |
| 番組名 | NHKきょうの料理 |
| 料理人 | 和田明日香 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2021年10月19日（火） |
コメント
「チーズ」を使ったレシピをご紹介。ここでは、「豚しゃぶ にらチーズだれ」の作り方になります。「にらチーズだれ」は、和田さんの義母・平野レミさんの「にらだれ」をアレンジ。チーズを加えてマイルドにし、子どもが食べやすい味にしました。程よいコクとうまみが、豚しゃぶによく合います。
(さらに…)
豚ロースのレシピ：梨のポークソテー
梨のポークソテー
| 料理名 | 梨のポークソテー |
| 番組名 | 満天☆青空レストラン |
| ゲスト | 井上真央 |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2021年10月16日（土） |
コメント
千葉県富里市を訪ねて秋の味覚「梨」をご紹介！ここでは、「梨のポークソテー」の作り方になります。すりおろした梨をソースに使った贅沢なポークソテー。
(さらに…)
豚ロースのレシピ：チーズがとろ～り！フレンチカツレツ
チーズがとろ～り！フレンチカツレツ
| 料理名 | チーズがとろ～り！フレンチカツレツ |
| 番組名 | NHKあさイチ |
| コーナー | みんな！ゴハンだよ |
| 料理人 | 大宮勝雄 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2021年10月14日（木） |
コメント
ＮＨＫあさイチでは、洋食レストラン大宮オーナーシェフ「チーズがとろ～り！フレンチカツレツ」の作り方を紹介。肉の中からチーズがとろける、いつもとちょっと違うフランス風の「カツレツ」。薄切りの豚肩ロース肉にハムとチーズをはさみ、パン粉をつけて揚げ焼きに。トマトソースでいただきます。
(さらに…)
