豚ロースのレシピ:豚肉とれんこんのおろしたまねぎマリネ焼き
料理名 | 豚肉とれんこんのおろしたまねぎマリネ焼き |
番組名 | ひるまえほっと |
料理人 | 近藤幸子 |
放送局 | NHK |
放送日 | 2022年1月4日(火) |
2022年1月4日のNHK系【ひるまえほっと】では、近藤幸子さんにより「豚肉とれんこんのおろしたまねぎマリネ焼き」のレシピが紹介されました。調味料はしょうゆだけ。たまねぎのうまみを、豚肉やれんこんに余すことなくしみ込ませるのがポイントです。ベビーリーフなどを添えても、彩りがよくおいしいですよ。