豚ロースの食材料理レシピ(1387)

豚ロースを使った料理レシピをご紹介します。テレビ番組で紹介された人気レシピや家庭で簡単に作れるメニューを厳選。炒める、煮る、揚げる、和えるなど、調理方法もさまざまで、毎日の献立にすぐ活かせる内容ばかりです。冷蔵庫に豚ロースが残っているときや、定番料理に飽きたときのアレンジにもおすすめです。

豚ロースのレシピ:ねぎたっぷりしゃぶしゃぶ

きょうの料理ビギナーズのレシピ・ねぎたっぷりしゃぶしゃぶ

ねぎたっぷりしゃぶしゃぶ

料理名 ねぎたっぷりしゃぶしゃぶ
番組名 きょうの料理ビギナーズ
放送局 NHK
放送日 2024/2/26(月)
2024/2/12(月)
2024/2/26のNHK【きょうの料理ビギナーズ】では、「ねぎたっぷりしゃぶしゃぶ」のレシピが紹介されました。少ない具材でシンプルしゃぶしゃぶ。旬のねぎのおいしさと豚肉のうまみをストレートに味わえます。甘酸っぱいピリ辛しょうゆだれと、コクのあるごまだれの2種のたれで楽しみましょう。

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豚ロースのレシピ:豚肉のフライパン蒸し

きょうの料理ビギナーズのレシピ・豚肉のフライパン蒸し

豚肉のフライパン蒸し

料理名 豚肉のフライパン蒸し
番組名 きょうの料理ビギナーズ
放送局 NHK
放送日 2024/2/21(水)
2024/2/7(水)
2024/2/21のNHK【きょうの料理ビギナーズ】では、「豚肉のフライパン蒸し」のレシピが紹介されました。フライパンに材料を入れ、ふたをするだけの簡単蒸し料理。甘辛しょうがだれを全体に混ぜて、香りと味をからめます。

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豚ロースのレシピ:豚肉のたっぷりしょうが焼き

きょうの料理ビギナーズのレシピ・豚肉のたっぷりしょうが焼き

豚肉のたっぷりしょうが焼き

料理名 豚肉のたっぷりしょうが焼き
番組名 きょうの料理ビギナーズ
放送局 NHK
放送日 2024/2/19(月)
2024/2/5(月)
2024/2/19のNHK【きょうの料理ビギナーズ】では、「豚肉のたっぷりしょうが焼き」のレシピが紹介されました。しょうがはせん切りにして下味に、すりおろしてたれに入れます。ダブルのしょうが使いが風味アップの秘けつです。山盛りのキャベツを一緒に味わうのがおすすめ。

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豚ロースのレシピ:ハイパーしょうが焼き

きょうの料理のレシピ・ハイパーしょうが焼き

ハイパーしょうが焼き

料理名 ハイパーしょうが焼き
番組名 きょうの料理
料理人 今井亮
放送局 NHK
放送日 2024/1/30(火)
2024/1/30のNHK系【きょうの料理】では、今井亮さんにより「ハイパーしょうが焼き」のレシピが紹介されました。おろししょうがをたっぷり入れたタレと仕上げのせん切りしょうがのダブル使い!

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豚ロースのレシピ:豚肉とミニトマトの映えハルマキ

土曜はナニするのレシピ・豚肉とミニトマトの映えハルマキ

豚肉とミニトマトの映えハルマキ

料理名 豚肉とミニトマトの映えハルマキ
番組名 土曜はナニする
料理人 島田由美子
放送局 関西テレビ
放送日 2024/1/27(土)
2024/1/27の関西テレビ系【土曜は何する】予約が取れない10分ティーチャーでは、島田由美子さんにより「豚肉とミニトマトの映えハルマキ」のレシピが紹介されました。今回は、春巻きの皮を使った料理『可能性は無限大!ハルマキ100本ノック!』を伝授!

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豚ロースのレシピ:ボリートミスト

あさイチのレシピ・ボリートミスト

ボリートミスト

料理名 ボリートミスト
番組名 あさイチ
コーナー みんな!ゴハンだよ
料理人 鈴木弥平
放送局 NHK
放送日 2024/1/23(火)
2024/1/23のNHK【あさイチ】のみんな!ゴハンだよでは、鈴木弥平さんにより「ボリートミスト」のレシピが紹介されました。イタリアの『おでん』。肉と野菜のうまみがたっぷりでダシいらず!練りがらしの代わりに、アンチョビ風味のパセリソース「サルサヴェルデ」をつけていただきます。

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豚ロースのレシピ:餅おこわ

男子ごはんのレシピ・餅おこわ

餅おこわ

料理名 餅おこわ
番組名 男子ごはん
料理人 栗原心平
出演者 国分太一
放送局 テレビ東京
放送日 2024/1/21(日)
2024/1/21のテレビ東京系【男子ごはん】では、栗原心平さんにより「餅おこわ」のレシピが紹介されました。『お正月に余りがちなお餅を使ったレシピ』

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豚ロースのレシピ:白菜チンジャオロース風

料理名 白菜チンジャオロース風
番組名 青空レストラン
放送局 日本テレビ
放送日 2024/1/20(土)
2024/1/20の日本テレビ系【青空レストラン】では、「白菜チンジャオロース風」のレシピが紹介されました。

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豚ロースのレシピ:豚肉と野菜の塩こうじハーブグリル

料理名 豚肉と野菜の塩こうじハーブグリル
番組名 さらさらサラダ
料理人 廣瀬ちえ
放送局 NHK
放送日 2024/1/15(月)
2024/1/15のNHK【さらさらサラダ】では、廣瀬ちえさんにより「豚肉と野菜の塩こうじハーブグリル」のレシピが紹介されました。

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豚ロースのレシピ:豚のメープルしょうが焼き

料理名 豚のメープルしょうが焼き
番組名 トリセツショー
出演者 石原さとみ
放送局 NHK
放送日 2024/1/11(木)
2024/1/11のNHK系【トリセツショー】では、「豚のメープルしょうが焼き」のレシピが紹介されました。

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豚ロースのレシピ:緑茶鍋

ノンストップのレシピ・緑茶鍋

緑茶鍋

料理名 緑茶鍋
番組名 ノンストップ
コーナー 中山優馬のゆウマいごはん
料理人 中山優馬
放送局 フジテレビ
放送日 2024/1/12(金)
2024/1/12のフジテレビ系【ノンストップ】の中山優馬のゆウマいごはんでは、中山優馬さんにより「緑茶鍋」のレシピが紹介されました。緑茶のだしでいただく鍋レシピ。

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豚ロースのレシピ:小松菜と豚のあったかあえ

きょうの料理のレシピ・小松菜と豚のあったかあえ

小松菜と豚のあったかあえ

料理名 小松菜と豚のあったかあえ
番組名 きょうの料理
料理人 髙城順子
放送局 NHK
放送日 2024/1/8(月)
2024/1/8のNHK【きょうの料理】では、髙城順子さんにより「小松菜と豚のあったかあえ」のレシピが紹介されました。旬の小松菜をたくさん食べたい日の、髙城さん流ホットサラダ。サッとゆでた小松菜を、からしだれをからめた豚肉であえるだけ!料理が面倒な日には、このレシピに頼りきりだそうです。

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豚ロースのレシピ:ローストポーク&冬野菜のマリネ

キューピー3分クッキングのレシピ・ローストポーク&冬野菜のマリネ

ローストポーク&冬野菜のマリネ

料理名 ローストポーク&冬野菜のマリネ
番組名 キューピー3分クッキング
料理人 大原千鶴
放送局 日本テレビ
放送日 2023/12/28(木)
2023/12/28の日本テレビ系【キューピー3分クッキング】では、大原千鶴さんにより「ローストポーク&冬野菜のマリネ」のレシピが紹介されました。ローストポークは塊肉をオーブンで焼いて、漬け汁に漬けるだけ。

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豚ロースのレシピ:シャキシャキ野菜の豚しゃぶ DAIGO家バージョン

DAIGOも台所のレシピ・シャキシャキ野菜の豚しゃぶ DAIGO家バージョン

シャキシャキ野菜の豚しゃぶ DAIGO家バージョン

料理名 シャキシャキ野菜の豚しゃぶ DAIGO家バージョン
番組名 DAIGOも台所
料理人 DAIGO
放送局 テレビ朝日
放送日 2023/12/28(木)
2023/12/28のテレビ朝日系【DAIGOも台所】では、DAIGOさんにより「シャキシャキ野菜の豚しゃぶ DAIGO家バージョン」のレシピが紹介されました。DAIGOさんも『たれはこの“とろろぽん酢”を作ってもいいし、時間がない時は普通のぽん酢やごまだれでも十分おいしいですよ』とコメントしています。

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豚ロースのレシピ:中華風とんかつ

DAIGOも台所のレシピ・中華風とんかつ

中華風とんかつ

料理名 中華風とんかつ
番組名 DAIGOも台所
料理人 DAIGO
放送局 テレビ朝日
放送日 2023/12/18(月)
2023/12/18のテレビ朝日系【DAIGOも台所】では、DAIGOさんにより「中華風とんかつ」のレシピが紹介されました。DAIGOさんも『トウチージャンとパクチーの香りがきいていて、確かに中華風の味つけになってます。いつもとちょっと違うとんかつが食べたいときにいいね』とコメントしています。

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豚ロースのレシピ:豚の生姜焼き

料理名 豚の生姜焼き
番組名 相葉マナブ
料理人 相葉雅紀
放送局 テレビ朝日
放送日 2023/12/17(日)
2023/12/17のテレビ朝日系【相葉マナブ】では、相葉雅紀さんにより「豚の生姜焼き」のレシピが紹介されました。

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豚ロースのレシピ:チャーシュー

料理名 チャーシュー
番組名 相葉マナブ
料理人 相葉雅紀
放送局 テレビ朝日
放送日 2023/12/17(日)
2023/12/17のテレビ朝日系【相葉マナブ】では、相葉雅紀さんにより「チャーシュー」のレシピが紹介されました。

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豚ロースのレシピ:豚肉とれんこんのレモンナンプラー炒め

キューピー3分クッキングのレシピ・豚肉とれんこんのレモンナンプラー炒め

豚肉とれんこんのレモンナンプラー炒め

料理名 豚肉とれんこんのレモンナンプラー炒め
番組名 キューピー3分クッキング
料理人 ワタナベマキ
放送局 日本テレビ
放送日 2023/12/14(木)
2023/12/14の日本テレビ系【キューピー3分クッキング】では、ワタナベマキさんにより「豚肉とれんこんのレモンナンプラー炒め」のレシピが紹介されました。豚肉はとんカツ用を使い、れんこんも皮ごと厚めに切ることで、食べごたえのある一皿に仕上がります。

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豚ロースのレシピ:ポークソテーとサフランのソースがけ

料理名 ポークソテーとサフランのソースがけ
番組名 青空レストラン
放送局 日本テレビ
放送日 2023/12/9(土)
2023/12/9の日本テレビ系【青空レストラン】では、「ポークソテーとサフランのソースがけ」のレシピが紹介されました。

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豚ロースのレシピ:ローストポーク

きょうの料理のレシピ・ローストポーク

ローストポーク

料理名 ローストポーク
番組名 きょうの料理
料理人 藤野賢治
出演者 藤野嘉子,藤野貴子
放送局 NHK
放送日 2023/12/12(火)
2023/12/12のNHK系【きょうの料理】では、藤野賢治さんにより「ローストポーク」のレシピが紹介されました。オーブン任せでしっとり柔らかく仕上がります。

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