豚ロースのレシピ:ポークジンジャー
料理名 | ポークジンジャー |
番組名 | NHKきょうの料理ビギナーズ |
料理人 | 河野雅子 |
放送局 | NHK |
放送日 | 2018年12月25日(火) |
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つくってみたい!ごちそう洋食。ここでは、「ポークジンジャー」の作り方になります。豚肉と相性のよいしょうがやたまねぎを使った風味豊かなソースが決め手。しょうゆで味つけするので、ご飯にも合う洋食です。
豚ロースの食材を使った料理レシピをご紹介します
過去に紹介した「豚ロースのレシピ」を集めました。
料理名 | ポークジンジャー |
番組名 | NHKきょうの料理ビギナーズ |
料理人 | 河野雅子 |
放送局 | NHK |
放送日 | 2018年12月25日(火) |
つくってみたい!ごちそう洋食。ここでは、「ポークジンジャー」の作り方になります。豚肉と相性のよいしょうがやたまねぎを使った風味豊かなソースが決め手。しょうゆで味つけするので、ご飯にも合う洋食です。
料理名 | はちみつしょうがチャーシュー |
番組名 | NHKあさイチ |
コーナー | みんな!ゴハンだよ |
料理人 | 藤井 恵 |
放送局 | NHK |
放送日 | 2018年12月25日(火) |
NHKあさイチでは、「はちみつしょうがチャーシュー」の作り方を紹介。
料理名 | 豚肉と長ねぎの炒めもの |
番組名 | 上沼恵美子のおしゃべりクッキング |
料理人 | 石川智之 |
放送局 | テレビ朝日 |
放送日 | 2018年12月21日(金) |
「簡単スピードメニュー」というテーマで、「豚肉と長ねぎの炒めもの」の作り方の紹介です。「柚子こしょうの使い方があっぱれ!こんなにおいしくなるんですね。最後に半分を入れた長ねぎもシャキシャキでおいしい。これは傑作!ご飯が10倍おいしくなって箸が止まらないです。」と上沼恵美子さん。
料理名 | とんてき |
番組名 | NHKあさイチ |
コーナー | みんな!ゴハンだよ |
料理人 | 田中佑樹 |
放送局 | NHK |
放送日 | 2018年12月17日(月) |
NHKあさイチでは、「とんてき」の作り方を紹介。
料理名 | 梅酒煮豚 |
番組名 | NHKきょうの料理 |
料理人 | 本田明子 |
放送局 | NHK |
放送日 | 2018年12月11日(火) |
無理なくつくれるおせちレシピを紹介。ここでは、「梅酒煮豚」の作り方になります。梅酒の華やかな香りがいっぱいに広がり、お祝い気分を盛り上げます。梅の実はくずして、甘酸っぱいソースとしていただきましょう。梅酒と梅は市販品でも、自家製でもおいしくできます。
料理名 | ポークジンジャー |
番組名 | NHKきょうの料理ビギナーズ |
料理人 | 河野雅子 |
放送局 | NHK |
放送日 | 2018年12月11日(火) |
つくってみたい!ごちそう洋食。ここでは、「ポークジンジャー」の作り方になります。豚肉と相性のよいしょうがやたまねぎを使った風味豊かなソースが決め手。しょうゆで味つけするので、ご飯にも合う洋食です。
料理名 | じゃが芋と豚肉のザーサイ炒め |
番組名 | キューピー3分クッキング |
料理人 | 藤井 恵 |
放送局 | 日本テレビ |
放送日 | 2018年12月10日(月) |
「じゃが芋と豚肉のザーサイ炒め」の作り方のご紹介です。
料理名 | ごろごろ豚ときのこのパエリア |
番組名 | おかずのクッキング |
料理人 | コウケンテツ |
放送局 | テレビ朝日 |
放送日 | 2018年12月8日(土) |
おかずのクッキングでは、コウケンテツさんが「ごろごろ豚ときのこのパエリア」の作り方を紹介しました。本場では鶏だしで米を炊きますが、豚肉から出た脂で玉ねぎ、ピーマン、トマトを炒めて甘みと旨みを引き出せば、水で充分おいしく炊きあがります。クリスマス・お正月になど盛り上がる!絶品ごちそう肉レシピ。
料理名 | 大根の肉巻きフライ |
番組名 | キューピー3分クッキング |
料理人 | 石原 洋子 |
放送局 | 日本テレビ |
放送日 | 2018年12月6日(木) |
「大根の肉巻きフライ」の作り方のご紹介です。
料理名 | 豚肉のソテー 黒酢マスタード風味 |
番組名 | NHKあさイチ |
コーナー | みんな!ゴハンだよ |
料理人 | 上柿元勝 |
放送局 | NHK |
放送日 | 2018年12月4日(火) |
NHKあさイチでは、「豚肉のソテー 黒酢マスタード風味」の作り方を紹介。
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