高野豆腐のレシピ:いさきとアスパラのソテー
料理名 | いさきとアスパラのソテー |
番組名 | 上沼恵美子のおしゃべりクッキング |
講師 | 若林知人 |
ゲスト | 夏川純 |
放送局 | テレビ朝日 |
放送日 | 2014年6月24日(火) |
いさきをお洒落にいただく一皿
いさきを小麦粉をまぶして、香ばしく焼きあげます。パリパリの食感とアスパラガスの歯応えをお楽しみください。
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高野豆腐の食材を使った料理レシピをご紹介します
過去に紹介した「高野豆腐のレシピ」を集めました。
料理名 | いさきとアスパラのソテー |
番組名 | 上沼恵美子のおしゃべりクッキング |
講師 | 若林知人 |
ゲスト | 夏川純 |
放送局 | テレビ朝日 |
放送日 | 2014年6月24日(火) |
いさきを小麦粉をまぶして、香ばしく焼きあげます。パリパリの食感とアスパラガスの歯応えをお楽しみください。
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料理名 | チャンプル |
番組名 | ノンストップ! |
コーナー | 主婦トピ! |
放送局 | フジテレビ |
放送日 | 2014年6月24日(火) |
ノンストップ!のコーナー「主婦トピ」では、カット野菜を使い、包丁を使わないでメインの料理を作る企画を紹介しました。沖縄料理の「チャンプル」を作ります。
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料理名 | サテフ |
番組名 | ノンストップ! |
コーナー | 主婦トピ! |
放送局 | フジテレビ |
放送日 | 2014年6月24日(火) |
ノンストップ!のコーナー「主婦トピ」では、カット野菜を使い、包丁を使わないでメインの料理を作る企画を紹介しました。まずは「サテフ」を作ります。
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料理名 | あじの梅薬味丼 |
番組名 | キューピー3分クッキング |
料理家 | 石原洋子 |
放送局 | 日本テレビ |
放送日 | 2014年6月24日(火) |
旬のアジを梅肉でさっぱりといただく丼ぶりレシピのご紹介です。お刺身用で作ることで、パパッと作れる重宝な丼ぶりレシピ!夏の暑い日にピッタリです。ぜひこの夏いかがでしょうか
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料理名 | ほうじ茶ミルクプリン |
番組名 | いっぷく!まんぷくキッチン |
料理家 | 井上恵美 |
放送局 | TBS |
放送日 | 2014年6月24日(火) |
ほうじ茶の風味と牛乳がとてもよく合ったデザートです。ほうじ茶の香りとゼラチンのぷるっぷるの食感をお楽しみいただける上品なデザートです。
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料理名 | 豚しそバター丼 |
番組名 | いっぷく!まんぷくキッチン |
料理家 | 井上恵美 |
放送局 | TBS |
放送日 | 2014年6月24日(火) |
平皿に盛り付けて、おもてなしにもなる「豚しそバター丼」です。バター醤油の味付けが、白いご飯にベストマッチ!薄切り肉を使って、サッと手早く調理できます。この夏、ぜひ食べたい一皿です。
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料理名 | トマトとお揚げさんのしょうがじょうゆ |
番組名 | きょうの料理 |
講師 | 大原千鶴 |
放送局 | NHK |
放送日 | 2014年6月23日(月) |
「今日の料理」で、大原千鶴さんが、トマトとお揚げさんのしょうがじょうゆを紹介されました。この時期にあった、さっぱりした味の一品です。しょうゆは、召し上がる直前にかけると、味が濃くなりすぎず食べやすいと思います。
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料理名 | トマトのパン粉焼き |
番組名 | きょうの料理 |
講師 | 大原千鶴 |
放送局 | NHK |
放送日 | 2014年6月23日(月) |
「今日の料理」で、大原千鶴さんが、トマトのパン粉焼きを紹介されました。トマトのとろっとした食感とパン粉のカリッとした触感のハーモニーが絶妙です。ワインにもあいそうです。
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料理名 | 豚肉とキャベツのこんがりロール |
番組名 | きょうの料理ビギナーズ |
監修 | 大庭英子 |
放送局 | NHK |
放送日 | 2014年6月23日(月) |
豚肉の旨みとキャベツのみずみずしさが1つになったジューシーなおかずです。キャベツをふんわりと巻きましょう!
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料理名 | 豚肉のアボカド巻き |
番組名 | きょうの料理ビギナーズ |
監修 | 大庭英子 |
放送局 | NHK |
放送日 | 2014年6月23日(月) |
アボカドに豚肉の薄切り肉を巻き付けました。脂肪の少ない豚のもも肉を使って、あっさりとしていてヘルシー料理にピッタリ! アボカドのコクがプラスされて、ダイエット食としても満足感のある仕上がりです。
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