鶏ひき肉のレシピ:冷やし鶏そぼろ蕎麦
料理名 | 冷やし鶏そぼろ蕎麦 |
番組名 | どさんこワイド179 |
コーナー | 奥様ここでもう一品 |
料理人 | 星澤幸子 |
放送局 | 札幌テレビ |
放送日 | 2023/6/26(月) |
2023/6/26の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤幸子さんにより「冷やし鶏そぼろ蕎麦」のレシピが紹介されました。ラーメンで作るジャージャー麺をそばで、豚肉を鶏肉に変えて作ってみました。そばと鶏肉そぼろがマッチして、味わい深いものになりました。