鶏ももの食材料理レシピ(2291)

鶏ももを使った料理レシピをご紹介します。テレビ番組で紹介された人気レシピや家庭で簡単に作れるメニューを厳選。炒める、煮る、揚げる、和えるなど、調理方法もさまざまで、毎日の献立にすぐ活かせる内容ばかりです。冷蔵庫に鶏ももが残っているときや、定番料理に飽きたときのアレンジにもおすすめです。

鶏もものレシピ:しょうゆだけから揚げ

キューピー3分クッキングのレシピ・しょうゆだけから揚げ

しょうゆだけから揚げ

料理名 しょうゆだけから揚げ
番組名 キューピー3分クッキング
料理人 長谷川あかり
放送局 日本テレビ
放送日 2024/4/20(土)
2024/4/20の日本テレビ系【キューピー3分クッキング】では、長谷川あかりさんにより「しょうゆだけから揚げ」のレシピが紹介されました。調味料はしょうゆだけ。シンプルな味つけでうまみが際立ちジューシー。

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鶏もものレシピ:チキンとモッツァレラのボリュームサラダ

きょうの料理のレシピ・チキンとモッツァレラのボリュームサラダ

チキンとモッツァレラのボリュームサラダ

料理名 チキンとモッツァレラのボリュームサラダ
番組名 きょうの料理
料理人 市瀬悦子
ゲスト 福原遥
放送局 NHK
放送日 2024/4/17(水)
2024/4/17のNHK【きょうの料理】では、市瀬悦子さんにより「チキンとモッツァレラのボリュームサラダ」のレシピが紹介されました。栄養たっぷりで、サラダランチにもおすすめ。自家製ドレッシング2種類もご紹介します。

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鶏もものレシピ:中華風筑前煮

あさイチのレシピ・中華風筑前煮

中華風筑前煮

料理名 中華風筑前煮
番組名 あさイチ
料理人 野崎洋光
放送局 NHK
放送日 2024/4/16(火)
2024/4/16のNHK【あさイチ】では、野崎洋光さんにより「中華風筑前煮」のレシピが紹介されました。和食の定番、筑前煮をアレンジ。具材はそのまま、だしを変えるだけで香り豊かな中華風に仕上がります。

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鶏もものレシピ:あごだし湯豆腐

あさイチのレシピ・あごだし湯豆腐

あごだし湯豆腐

料理名 あごだし湯豆腐
番組名 あさイチ
料理人 梅津有希子
放送局 NHK
放送日 2024/4/16(火)
2024/4/16のNHK【あさイチ】では、梅津有希子さんにより「あごだし湯豆腐」のレシピが紹介されました。

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鶏もものレシピ:春野菜と鶏肉のフライパン蒸し

キューピー3分クッキングのレシピ・春野菜と鶏肉のフライパン蒸し

春野菜と鶏肉のフライパン蒸し

料理名 春野菜と鶏肉のフライパン蒸し
番組名 キューピー3分クッキング
料理人 近藤幸子
放送局 日本テレビ
放送日 2024/4/16(火)
2024/4/16の日本テレビ系【キューピー3分クッキング】では、近藤幸子さんにより「春野菜と鶏肉のフライパン蒸し」のレシピが紹介されました。菜の花は調理する前に、水につけておくとシャキッとします。炒め上がりもみずみずしい食感になります。

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鶏もものレシピ:鶏ももソテー グリンピースソース

あさイチのレシピ・鶏ももソテー グリンピースソース

鶏ももソテー グリンピースソース

料理名 鶏ももソテー グリンピースソース
番組名 あさイチ
コーナー みんな!ゴハンだよ
料理人 片岡護
放送局 NHK
放送日 2024/4/15(月)
2024/4/15のNHK【あさイチ】のみんな!ゴハンだよでは、片岡護さんにより「鶏ももソテー グリンピースソース」のレシピが紹介されました。皮をパリパリに!うまみたっぷりのソースでいただく軽やかなイタリアンです。

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鶏もものレシピ:村田流 親子丼

ノンストップのレシピ・村田流 親子丼

村田流 親子丼

料理名 村田流 親子丼
番組名 ノンストップ
コーナー おうちで世界ごはん
料理人 村田明彦
放送局 フジテレビ
放送日 2024/4/17(水)
2024/4/17のフジテレビ系【ノンストップ】のおうちで世界ごはんでは、村田明彦さんにより「村田流 親子丼」のレシピが紹介されました。

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鶏もものレシピ:春にんじんと鶏肉の甘辛煮

きょうの料理ビギナーズのレシピ・春にんじんと鶏肉の甘辛煮

春にんじんと鶏肉の甘辛煮

料理名 春にんじんと鶏肉の甘辛煮
番組名 きょうの料理ビギナーズ
放送局 NHK
放送日 2024/4/9(火)
2024/4/9のNHK系【きょうの料理ビギナーズ】では、「春にんじんと鶏肉の甘辛煮」のレシピが紹介されました。春にんじんと鶏もも肉の2つ食材をシンプルに煮るだけの一品。

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鶏もものレシピ:ドレたれのチキンソテー

青空レストランのレシピ・ドレたれのチキンソテー

ドレたれのチキンソテー

料理名 ドレたれのチキンソテー
番組名 青空レストラン
放送局 日本テレビ
放送日 2024/4/6(土)
2024/4/6の日本テレビ系【青空レストラン】では、「ドレたれのチキンソテー」のレシピが紹介されました。

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鶏もものレシピ:ブロッコリーと鶏肉の塩レモン炒め

きょうの料理のレシピ・ブロッコリーと鶏肉の塩レモン炒め

ブロッコリーと鶏肉の塩レモン炒め

料理名 ブロッコリーと鶏肉の塩レモン炒め
番組名 きょうの料理
料理人 小田真規子
放送局 NHK
放送日 2024/4/9(火)
2024/4/9のNHK系【きょうの料理】では、小田真規子さんにより「ブロッコリーと鶏肉の塩レモン炒め」のレシピが紹介されました。ブロッコリーを香ばしく焼くのがポイント!『野菜の栄養素を効率よくとれるレシピ』

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鶏もものレシピ:クタクタブロッコリーシチュー

めざまし8のレシピ・クタクタブロッコリーシチュー

クタクタブロッコリーシチュー

料理名 クタクタブロッコリーシチュー
番組名 めざまし8
料理人 谷原章介
放送局 フジテレビ
放送日 2024/4/5(金)
2024/4/5のフジテレビ系【めざまし8】では、谷原章介さんにより「クタクタブロッコリーシチュー」のレシピが紹介されました。ブロッコリーをクタクタにゆでるところがポイント!

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鶏もものレシピ:サクサク長もち鶏のから揚げ

トリセツショーのレシピ・サクサク長もち鶏のから揚げ

サクサク長もち鶏のから揚げ

料理名 サクサク長もち鶏のから揚げ
番組名 トリセツショー
料理人 石原さとみ
放送局 NHK
放送日 2024/4/4(木)
2024/4/4のNHK系【トリセツショー】では、石原さとみさんにより「サクサク長もち鶏のから揚げ」のレシピが紹介されました。

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鶏もものレシピ:鶏肉と野菜のレンジ中華丼

男子ごはんのレシピ・鶏肉と野菜のレンジ中華丼

鶏肉と野菜のレンジ中華丼

料理名 鶏肉と野菜のレンジ中華丼
番組名 男子ごはん
料理人 栗原心平
出演者 国分太一
放送局 テレビ東京
放送日 2024/4/7(日)
2024/4/7のテレビ東京系【男子ごはん】では、栗原心平さんにより「鶏肉と野菜のレンジ中華丼」のレシピが紹介されました。電子レンジだけで簡単に作れる中華丼『4月のリクエストSP~1週目』

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鶏もものレシピ:鶏のマヨレモンソース

DAIGOも台所のレシピ・鶏のマヨレモンソース

鶏のマヨレモンソース

料理名 鶏のマヨレモンソース
番組名 DAIGOも台所
料理人 DAIGO,山本ゆり
放送局 テレビ朝日
放送日 2024/4/5(金)
2024/4/5のテレビ朝日系【DAIGOも台所】では、DAIGO,山本ゆりさんにより「鶏のマヨレモンソース」のレシピが紹介されました。山本ゆりさんの考案レシピ。『マヨレモンソース』はお魚とお肉どちらにもよく合います。

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鶏もものレシピ:照り焼きチキンのにぎりずし

あさイチのレシピ・照り焼きチキンのにぎりずし

照り焼きチキンのにぎりずし

料理名 照り焼きチキンのにぎりずし
番組名 あさイチゴールデン
コーナー みんな!ゴハンだよ
料理人 栗原はるみ
放送局 NHK
放送日 2024/3/26(火)
2024/3/26のNHK【あさイチ】ゴールデン・みんな!ゴハンだよでは、栗原はるみさんにより「チキンにぎりずし」のレシピが紹介されました。鶏肉をカリカリに!急な来客のピンチも鶏もも肉が1枚あれば作れるお助けレシピ。

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鶏もものレシピ:あんかけ酢豚

きょうの料理のレシピ・あんかけ酢豚

あんかけ酢豚

料理名 あんかけ酢豚
番組名 きょうの料理
料理人 タサン志麻
放送局 NHK
放送日 2024/3/29(金)
2024/3/29のNHK【きょうの料理】では、タサン志麻さんにより「あんかけ酢豚」のレシピが紹介されました。”サッと”炒めたカット野菜と豚小間切れ肉を使って手軽に作る酢豚。まろやかな甘めの味つけで、ご飯がすすみます。

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鶏もものレシピ:豆腐のたらこクリーム煮

DAIGOも台所のレシピ・豆腐のたらこクリーム煮

豆腐のたらこクリーム煮

料理名 豆腐のたらこクリーム煮
番組名 DAIGOも台所
料理人 DAIGO
放送局 テレビ朝日
放送日 2024/3/26(火)
2024/3/26のテレビ朝日系【DAIGOも台所】では、DAIGOさんにより「豆腐のたらこクリーム煮」のレシピが紹介されました。DAIGOさんも『白みそ、おいしいですね。ほどよい甘みに、たらこがすごく合っています。豆乳を使っているからあっさりヘルシーなのもいいですね』とコメントしています。

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鶏もものレシピ:鶏肉と大根のピラフ

キューピー3分クッキングのレシピ・鶏肉と大根のピラフ

鶏肉と大根のピラフ

料理名 鶏肉と大根のピラフ
番組名 キューピー3分クッキング
料理人 長谷川あかり
放送局 日本テレビ
放送日 2024/3/23(土)
2024/3/23の日本テレビ系【キューピー3分クッキング】では、長谷川あかりさんにより「鶏肉と大根のピラフ」のレシピが紹介されました。米は洗わずに加え、透き通るまでしっかりと炒めてから炊き上げます。

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鶏もものレシピ:新たまねぎと鶏肉の黒こしょう炒め

きょうの料理のレシピ・新たまねぎと鶏肉の黒こしょう炒め

新たまねぎと鶏肉の黒こしょう炒め

料理名 新たまねぎと鶏肉の黒こしょう炒め
番組名 きょうの料理
料理人 魏禧之
放送局 NHK
放送日 2024/3/27(水)2024/3/22(金)
2024/3/27のNHK系【きょうの料理】では、魏禧之さんにより「新たまねぎと鶏肉の黒こしょう炒め」のレシピが紹介されました。

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鶏もものレシピ:オムライス

きょうの料理のレシピ・オムライス

オムライス

料理名 オムライス
番組名 きょうの料理
料理人 坂田阿希子
放送局 NHK
放送日 2024/3/19(火)
2024/3/19のNHK【きょうの料理】では、坂田阿希子さんにより「オムライス」のレシピが紹介されました。鶏肉はももとむねを半量ずつにすると、食感にメリハリがつき、味に奥行きが出ます。トマトペーストを加えると、本格的な味わいになります。

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