鶏ももの食材料理レシピ(2291)
鶏ももを使った料理レシピをご紹介します。テレビ番組で紹介された人気レシピや家庭で簡単に作れるメニューを厳選。炒める、煮る、揚げる、和えるなど、調理方法もさまざまで、毎日の献立にすぐ活かせる内容ばかりです。冷蔵庫に鶏ももが残っているときや、定番料理に飽きたときのアレンジにもおすすめです。
鶏もものレシピ:鶏肉と春雨の梅おろし蒸し

鶏肉と春雨の梅おろし蒸し
料理名 | 鶏肉と春雨の梅おろし蒸し |
番組名 | どさんこワイド179 |
コーナー | 奥様ここでもう一品 |
料理人 | 星澤幸子 |
放送局 | 札幌テレビ |
放送日 | 2024/1/31(水) |
2024/1/31の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤幸子さんにより「鶏肉と春雨の梅おろし蒸し」のレシピが紹介されました。春雨に鶏肉をのせ、梅干し入りの大根おろしをのせて蒸した、大変健康的でさっぱりといただける一品です。
鶏もものレシピ:オムライス

オムライス
料理名 | オムライス |
番組名 | ヒルナンデス |
放送局 | 日本テレビ |
放送日 | 2024/1/29(月) |
2024/1/29の日本テレビ系【ヒルナンデス】では、「オムライス」のレシピが紹介されました。おいしく作る『オムライスのコツ』
鶏もものレシピ:チキンチキンゴボウ

チキンチキンゴボウ
料理名 | チキンチキンゴボウ |
番組名 | ノンストップ |
コーナー | 笠原将弘のおかず道場 |
料理人 | 笠原将弘 |
放送局 | フジテレビ |
放送日 | 2024/1/30(火) |
鶏もものレシピ:鶏とごぼうの炊き込みごはん
鶏もものレシピ:アコヤ貝と豆乳のスープ
料理名 | アコヤ貝と豆乳のスープ |
番組名 | 青空レストラン |
放送局 | 日本テレビ |
放送日 | 2024/1/27(土) |
2024/1/27の日本テレビ系【青空レストラン】では、「アコヤ貝と豆乳のスープ」のレシピが紹介されました。
鶏もものレシピ:村田流みぞれ親子丼
料理名 | 村田流みぞれ親子丼 |
番組名 | 水野真紀の魔法のレストラン |
料理人 | 村田吉弘 |
放送局 | 毎日テレビ |
放送日 | 2024/1/24(水) |
2024/1/24の毎日テレビ系【水野真紀の魔法のレストラン】では、「菊乃井」村田吉弘さんにより「村田流みぞれ親子丼」のレシピが紹介されました。
鶏もものレシピ:親子煮込みうどん

親子煮込みうどん
料理名 | 親子煮込みうどん |
番組名 | どさんこワイド179 |
コーナー | 奥様ここでもう一品 |
料理人 | 星澤幸子 |
放送局 | 札幌テレビ |
放送日 | 2024/1/24(水) |
2024/1/24の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤幸子さんにより「親子煮込みうどん」のレシピが紹介されました。うどんを、鶏や玉ネギと一緒に煮込んで卵でとじ、親子丼の様なうどんにしました。鶏肉と卵の相性の良さ、切り方で柔らかく感じられる玉ネギ、マイタケの美味しさが一つにまとまります。
鶏もものレシピ:タンドリーチキン

タンドリーチキン
料理名 | タンドリーチキン |
番組名 | 家事ヤロウ |
料理人 | 加藤茶,綾菜 |
ゲスト | 鈴木奈々 |
放送局 | テレビ朝日 |
放送日 | 2024/1/23(火) |
鶏もものレシピ:加藤家お雑煮2024

加藤家お雑煮2024
料理名 | 加藤家お雑煮2024 |
番組名 | 家事ヤロウ |
料理人 | 加藤茶,綾菜 |
ゲスト | 鈴木奈々 |
放送局 | テレビ朝日 |
放送日 | 2024/1/23(火) |
鶏もものレシピ:ボリートミスト

ボリートミスト
料理名 | ボリートミスト |
番組名 | あさイチ |
コーナー | みんな!ゴハンだよ |
料理人 | 鈴木弥平 |
放送局 | NHK |
放送日 | 2024/1/23(火) |
2024/1/23のNHK【あさイチ】のみんな!ゴハンだよでは、鈴木弥平さんにより「ボリートミスト」のレシピが紹介されました。イタリアの『おでん』。肉と野菜のうまみがたっぷりでダシいらず!練りがらしの代わりに、アンチョビ風味のパセリソース「サルサヴェルデ」をつけていただきます。
鶏もものレシピ:チキンラタトゥイユ

チキンラタトゥイユ
料理名 | チキンラタトゥイユ |
番組名 | あさイチ |
料理人 | 新谷友里江 |
放送局 | NHK |
放送日 | 2024/1/23(火) |
2024/1/23のNHK系【あさイチ】ツイQ楽ワザでは、新谷友里江さんにより「チキンラタトゥイユ」のレシピが紹介されました。手作り冷凍ミールパック。プチトマトのうまみがソースに溶け出し、一気に本格的な味に仕上がります。『 もう失敗しない! 冷凍ワザSP』。
鶏もものレシピ:鶏肉のピリ辛黒酢ソテー

鶏肉のピリ辛黒酢ソテー
料理名 | 鶏肉のピリ辛黒酢ソテー |
番組名 | きょうの料理 |
料理人 | 上柿元勝 |
放送局 | NHK |
放送日 | 2024/1/23(火) |
2024/1/23のNHK【きょうの料理】では、上柿元勝さんにより「鶏肉のピリ辛黒酢ソテー」のレシピが紹介されました。修行時代のまかないレシピであり、今も週1度はつくるというシェフお気に入りのソテー。カレー粉の香り、黒酢の酸味と甘みが、ビールにもよく合います!
鶏もものレシピ:餅鶏チャーシュー

餅鶏チャーシュー
料理名 | 餅鶏チャーシュー |
番組名 | シューイチ |
放送局 | 日本テレビ |
放送日 | 2024/1/21(日) |
2024/1/21の日本テレビ系【シューイチ】では、「餅鶏チャーシュー」のレシピが紹介されました。人気料理インフルエンサーがメニューを考案。テーマは『余ったおもちでラクうま!極上おもちレシピ』。ここではあくまで参考レシピのご紹介です。
鶏もものレシピ:甘辛磯辺の肉巻きもち

甘辛磯辺の肉巻きもち
料理名 | 甘辛磯辺の肉巻きもち |
番組名 | シューイチ |
放送局 | 日本テレビ |
放送日 | 2024/1/21(日) |
2024/1/21の日本テレビ系【シューイチ】では、「甘辛磯辺の肉巻きもち」のレシピが紹介されました。人気料理インフルエンサーがメニューを考案。テーマは『余ったおもちでラクうま!極上おもちレシピ』。ここではあくまで参考レシピのご紹介です。
鶏もものレシピ:チーズタッカルビ

チーズタッカルビ
料理名 | チーズタッカルビ |
番組名 | 家事ヤロウ |
料理人 | 藤本美貴 |
放送局 | テレビ朝日 |
放送日 | 2024/1/16(火) |
2024/1/16のテレビ朝日系【家事ヤロウ】では、藤本美貴さんにより「チーズタッカルビ」のレシピが紹介されました。
鶏もものレシピ:豆腐と鶏肉のうま煮

豆腐と鶏肉のうま煮
料理名 | 豆腐と鶏肉のうま煮 |
番組名 | キューピー3分クッキング |
料理人 | ワタナベマキ |
放送局 | 日本テレビ |
放送日 | 2024/1/16(火) |
2024/1/16の日本テレビ系【キューピー3分クッキング】では、ワタナベマキさんにより「豆腐と鶏肉のうま煮」のレシピが紹介されました。豆腐も鶏肉も、表面に焼き色がつくまでカリッと焼いてから煮るのがポイント!
鶏もものレシピ:鶏のチーズ照り焼き
鶏もものレシピ:だまこ鍋

だまこ鍋
料理名 | だまこ鍋 |
番組名 | きょうの料理 |
料理人 | 小林まさみ |
放送局 | NHK |
放送日 | 2024/1/15(月) |
2024/1/15のNHK系【きょうの料理】では、小林まさみさんにより「だまこ鍋」のレシピが紹介されました。しょうゆ味の鍋で秋田の郷土料理をアレンジ。
鶏もものレシピ:極上からあげ

極上からあげ
料理名 | 極上からあげ |
番組名 | 土曜はナニする |
料理人 | 有野いく |
放送局 | 関西テレビ |
放送日 | 2024/1/13(土) |
2024/1/13の関西テレビ系【土曜はナニする】予約が取れない10分ティーチャーでは、唐揚げ研究家・有野いくさんによりワンランクアップ「極上からあげ」のレシピが紹介されました。今回は、『一生飽きない無限唐揚げライフ』を伝授。