鶏肉 すべてのレシピ：鶏肉とかぼちゃのしょうがパエリヤ
鶏肉とかぼちゃのしょうがパエリヤ
| 料理名 | 鶏肉とかぼちゃのしょうがパエリヤ |
| 番組名 | NHKきょうの料理 |
| 料理人 | 島本薫 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2020年8月25日（火） |
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夏こそ注目したい食材「しょうが」料理をご紹介。ここでは、「鶏肉とかぼちゃのしょうがパエリヤ」の作り方になります。フライパンで手軽に作れるパエリヤに、栄養満点なかぼちゃとにらをたっぷりと。しょうがと昆布だしのいい香りに食欲がそそられます。熱々をどうぞ！
鶏肉 すべての食材料理レシピ（5568）
過去に紹介した「鶏肉 すべてのレシピ」を集めました。
鶏肉 すべてのレシピ：鶏とねぎのあえ麺
鶏とねぎのあえ麺
| 料理名 | 鶏とねぎのあえ麺 |
| 番組名 | NHKあさイチ |
| 料理人 | 山野辺仁 |
| ゲスト | 内田有紀 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2020年8月25日（火） |
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今回の「ハレトケキッチン」では「あじ」を使った絶品料理を紹介。女優・内田有紀さんをゲストに迎えてここでは、中国料理の山野辺仁シェフによる副菜「鶏とねぎのあえ麺」の作り方になります。
鶏肉 すべてのレシピ：辛ウマ！沸騰魚（フットウユイ）
辛ウマ！沸騰魚（フットウユイ）
| 料理名 | 辛ウマ！沸騰魚（フットウユイ） |
| 番組名 | NHKあさイチ |
| 料理人 | 山野辺仁 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2020年8月25日（火） |
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今回の「ハレトケキッチン」では「あじ」を使った絶品料理を紹介。女優・内田有紀さんをゲストに迎えてここでは、中国料理の山野辺仁シェフによる「辛ウマ！沸騰魚（フットウユイ）」の作り方になります。たくさんの赤とうがらしを鍋に盛りつけ、熱々の油を勢いよく注いだ一品。
鶏肉 すべてのレシピ：手羽と冬瓜の煮込み
手羽と冬瓜の煮込み
| 料理名 | 手羽と冬瓜の煮込み |
| 番組名 | 上沼恵美子のおしゃべりクッキング |
| 料理人 | 石川智之 |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2020年8月26日（水） |
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「鶏肉を味わう」というテーマで、「手羽と冬瓜の煮込み」の作り方の紹介です。「たれをつけなくても十分おいしいですが、つけると味がガラッと変わります。たれに酸味があるので暑い季節にはピッタリで、100点が120点になる感じ（笑）。味のメリハリが利いていてすごくおいしいです。」と上沼恵美子さん。
鶏肉 すべてのレシピ：チキンライス
チキンライス
| 料理名 | チキンライス |
| 番組名 | 上沼恵美子のおしゃべりクッキング |
| 料理人 | 小池浩司 |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2020年8月25日（火） |
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「鶏肉を味わう」というテーマで、「チキンライス」の作り方の紹介です。「なんてお上品なチキンライス！パラパラに炒める炒飯とは違って、こちらはしっとりとしたケチャップのおいしさがたまりませんね。初めてケチャップを食べた時の感動がよみがえるよう（笑）。すごくおいしいです！」と上沼恵美子さん。
鶏肉 すべてのレシピ：鶏と焼きねぎの煮もの
鶏と焼きねぎの煮もの
| 料理名 | 鶏と焼きねぎの煮もの |
| 番組名 | 上沼恵美子のおしゃべりクッキング |
| 料理人 | 岡本健二 |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2020年8月24日（月） |
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「鶏肉を味わう」というテーマで、「鶏と焼きねぎの煮もの」の作り方の紹介です。「鶏肉がすごくやわらかいし、ねぎもトロトロ！口当たりがよくて、サラッといただける煮物ですね。アクセントのわさびも絶妙です。」と上沼恵美子さん。
鶏肉 すべてのレシピ：麻婆豆腐パンケーキ
麻婆豆腐パンケーキ
| 料理名 | 麻婆豆腐パンケーキ |
| 番組名 | 相葉マナブ |
| 料理人 | 相葉雅紀 |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2020年8月23日（日） |
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相葉マナブでは、『マナブ！日本全国パンケーキ祭り！』ということで日本全国の様々なパンケーキを紹介。ここでは中華枠で「麻婆豆腐パンケーキ」の作り方になります。
鶏肉 すべてのレシピ：幻のだしを使った名物焼きそば
幻のだしを使った名物焼きそば
| 料理名 | 幻のだしを使った名物焼きそば |
| 番組名 | NHKあさイチ |
| 料理人 | 手島昌也 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2020年8月20日（木） |
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ＮＨＫあさイチでは、名店の味が時を超え復活！「幻のだしを使った名物焼きそば」の作り方を紹介。教えて名店さん！永久保存版“極上焼きそば”をご家庭でも作れます。豚と鶏のひき肉でだし汁を作ります。
鶏肉 すべてのレシピ：ゆで鶏とポテトのトマトドレッシングがけ
ゆで鶏とポテトのトマトドレッシングがけ
| 料理名 | ゆで鶏とポテトのトマトドレッシングがけ |
| 番組名 | NHKあさイチ |
| コーナー | みんな！ゴハンだよ |
| 料理人 | 近藤幸子 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2020年8月20日（木） |
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ＮＨＫあさイチでは、「ゆで鶏とポテトのトマトドレッシングがけ」の作り方を紹介。旬のトマトたっぷりのドレッシングでいただく鶏肉料理です。鶏肉はしっとりジューシー、じゃがいもはホクホクに！
鶏肉 すべてのレシピ：鶏ハンバーグ＆やさしいマーボー豆腐
鶏ハンバーグ＆やさしいマーボー豆腐
| 料理名 | 鶏ハンバーグ＆やさしいマーボー豆腐 |
| 番組名 | NHKきょうの料理 |
| 料理人 | 大原千鶴 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2020年8月19日（水） |
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「大原千鶴のお助けレシピ」では、１つの料理を別料理に「鶏ハンバーグ＆やさしいマーボー豆腐」の作り方になります。「ハンバーグ」の肉ダネが、辛みを抑えた「マーボー豆腐」に変身！どちらも青じその風味が爽やかな味わいです。
