鶏肉 すべてのレシピ:れんこん鶏つくね
料理名 | れんこん鶏つくね |
番組名 | NHKあさイチ |
コーナー | みんな!ゴハンだよ |
料理人 | 石原洋子 |
放送局 | NHK |
放送日 | 2018年10月15日(月) |
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NHKあさイチでは、「れんこん鶏つくね」の作り方を紹介。れんこんと鶏のひき肉を混ぜ合わせて焼く、うまみたっぷりのおかずです。
鶏肉 すべての食材を使った料理レシピをご紹介します
過去に紹介した「鶏肉 すべてのレシピ」を集めました。
料理名 | れんこん鶏つくね |
番組名 | NHKあさイチ |
コーナー | みんな!ゴハンだよ |
料理人 | 石原洋子 |
放送局 | NHK |
放送日 | 2018年10月15日(月) |
NHKあさイチでは、「れんこん鶏つくね」の作り方を紹介。れんこんと鶏のひき肉を混ぜ合わせて焼く、うまみたっぷりのおかずです。
料理名 | カリカリチキンソテーのトマトソース |
番組名 | 男子ごはん |
料理人 | 栗原心平 |
放送局 | テレビ東京 |
放送日 | 2018年10月14日(日) |
「昭和洋食屋シリーズ!」ということで、料理を紹介。ここでは、「カリカリチキンソテーのトマトソース」の作り方になります。
料理名 | 鶏手羽元のスープカレー |
番組名 | キューピー3分クッキング |
料理人 | 石原 洋子 |
放送局 | 日本テレビ |
放送日 | 2018年10月12日(金) |
「鶏手羽元のスープカレー」の作り方のご紹介です。
料理名 | 里芋と鶏肉のごま煮 |
番組名 | NHKきょうの料理ビギナーズ |
料理人 | 河野雅子 |
放送局 | NHK |
放送日 | 2018年10月11日(木) |
フライパンでできるビギナー向けの里芋料理2品を紹介。ここでは、「里芋と鶏肉のごま煮」の作り方になります。鶏肉のうまみとごまのコクが里芋にしっかりなじみます。煮汁には練りごま、仕上げにはすりごまと、ダブルのごま使いで風味豊かに仕上げます。
料理名 | さつまいもと鶏の甘酢煮 |
番組名 | NHKきょうの料理 |
料理人 | 小林まさみ |
放送局 | NHK |
放送日 | 2018年10月10日(水) |
ご飯もお酒もすすむ満足さつまいもレシピを紹介。ここでは、「さつまいもと鶏の甘酢煮」の作り方になります。乱切りのさつまいもでボリューム感が出ます。鶏肉と香味野菜の相性がよく、ねぎのとろみで煮汁が全体にからみます。穏やかな酸味がいい味です。
料理名 | 卵かけご飯と鶏おかか |
番組名 | 上沼恵美子のおしゃべりクッキング |
料理人 | 岡本健二 |
放送局 | テレビ朝日 |
放送日 | 2018年10月8日(月) |
「お米を食べよう」というテーマで、「卵かけご飯と鶏おかか」の作り方の紹介です。「なぜご飯としょうゆを最初に混ぜるのか?と不思議に思っていましたが、食べてみてわかりました。ご飯、卵にしょうゆの味がサンドイッチされて、これはかなりおいしいです!ぜひ、試してみていただきたいですね。」と上沼恵美子さん。
料理名 | しいたけとささ身のにんにくバター炒め |
番組名 | NHKきょうの料理ビギナーズ |
料理人 | 河野雅子 |
放送局 | NHK |
放送日 | 2018年10月8日(月) |
大きめに切ったきのこを肉と合わせた、満足感たっぷりの2品を紹介。ここでは、「しいたけとささ身のにんにくバター炒め」の作り方になります。大きめに切ったしいたけは、食べごたえがあって独特の食感。にんにくとバター、しょうゆの風味が食欲をそそります。
料理名 | 鶏肉とまいたけのリエット |
番組名 | 男子ごはん |
料理人 | 栗原心平 |
放送局 | テレビ東京 |
放送日 | 2018年10月7日(日) |
「秋が旬の食材を使った絶品おつまみ3品!」ということで、料理を紹介。ここでは、「鶏肉とまいたけのリエット」の作り方になります。
料理名 | 自家製凍り豆腐と鶏そぼろの煮込み |
番組名 | おかずのクッキング |
料理人 | 脇屋友詞 |
放送局 | テレビ朝日 |
放送日 | 2018年10月6日(土) |
おかずのクッキングでは、脇屋友詞さんが「自家製凍り豆腐と鶏そぼろの煮込み」の作り方を紹介しました。自家製凍り豆腐から、ホタテの旨みを含んだスープがジュワッと。豆腐と濃厚なそぼろのコントラストが後をひく一品です。
料理名 | 五目おから煮 |
番組名 | キューピー3分クッキング |
料理人 | 田口 成子 |
放送局 | 日本テレビ |
放送日 | 2018年10月4日(木) |
「五目おから煮」の作り方のご紹介です。
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