鶏肉 すべての食材料理レシピ(5567)

過去に紹介した「鶏肉 すべてのレシピ」を集めました。

鶏肉 すべてのレシピ:鶏のから揚げフレッシュトマトソース

鶏のから揚げフレッシュトマトソース

鶏のから揚げフレッシュトマトソース

料理名 鶏のから揚げフレッシュトマトソース
番組名 ノンストップ!
コーナー 主婦トピ!
料理人 SHIORI
放送局 フジテレビ
放送日 2014年8月19日(火)

 

トマトソースがさっぱりしていて、夏にぴったりです

ボリューム満点のから揚げが、トマトのみずみずしさを生かしたソースでさっぱりいただけます。「ソースは少し時間をおいておくと、トマトの風味とうまみを引き出せますよ」

(さらに…)

鶏肉 すべてのレシピ:鶏肉、なす、ピーマンのみそ炒め

鶏肉、なす、ピーマンのみそ炒め

鶏肉、なす、ピーマンのみそ炒め

料理名 鶏肉、なす、ピーマンのみそ炒め
番組名 キューピー3分クッキング
料理人 石原 洋子
放送局 日本テレビ
放送日 2014年8月19日(火)

 

定番はいかがですか

鶏肉、なす、ピーマンをつかった、白いご飯がすすむ、夏の定番おかずです。

(さらに…)

鶏肉 すべてのレシピ:特製ごまだれのバンバンジー風冷やし中華

特製ごまだれのバンバンジー風冷やし中華

特製ごまだれのバンバンジー風冷やし中華

料理名 特製ごまだれのバンバンジー風冷やし中華
番組名 世界にひとつ ミラクルレシピ
料理人 保坂尚希
放送局 テレビ朝日
放送日 2014年8月16日(土)

 

濃厚なごまだれとしっとりと

世界にひとつ ミラクルレシピでは、お料理自慢の芸能人・保坂尚希さんが、「特製ごまだれのバンバンジー風冷やし中華」を作っていました。濃厚なごまだれとしっとりと仕上がった鶏むね肉がのったバンバンジー風の冷やし中華で、食べ応えがありそう!トマトはトースターで水分を飛ばすひと手間で、旨みを凝縮!鶏むね肉も水からゆでて、しっとり仕上げるところがポイントです!

(さらに…)

鶏肉 すべてのレシピ:パエリア

パエリア

パエリア

料理名 パエリア
番組名 情報ライブ ミヤネ屋 愛のスパルタ料理塾
料理人 林裕人
放送局 日本テレビ
放送日 2014年8月13日(水)

 

具材たっぷり、ご家庭でパエリアを!

ミヤネ屋では、「パエリアを上手に作りたい!」という奥様からのリクエストに、林裕人シェフがおいしいパエリアの作り方を紹介していました。シーフードだけでなく、豚肉や鶏肉、サラミなどありとあらゆる具を一緒に炊き込みます。旨みたっぷりのスープで炊きこんだご飯は格別!焼き目をつけてから加えたパプリカも甘さが増して、最後まで飽きのこない贅沢!パエリアです。

(さらに…)

鶏肉 すべてのレシピ:夏野菜と鶏ささみのさっぱりそうめん

夏野菜と鶏ささみのさっぱりそうめん

夏野菜と鶏ささみのさっぱりそうめん

料理名 夏野菜と鶏ささみのさっぱりそうめん
番組名 いっぷく!まんぷくキッチン
料理人 笠原将弘
放送局 TBS
放送日 2014年8月14日(木)

 

さっぱりいただくには、コツがある

夏らしく、夏野菜を使ったそうめんを作ります。具材は小さめにすることで、そうめんとなじませ、口当たりもよく召し上がれます。

(さらに…)

鶏肉 すべてのレシピ:もこみち流 鶏肉とレッドキャベツのさっぱりサラダ

もこみち流 鶏肉とレッドキャベツのさっぱりサラダ

もこみち流 鶏肉とレッドキャベツのさっぱりサラダ

料理名 もこみち流 鶏肉とレッドキャベツのさっぱりサラダ
番組名 ZIP!速水もこみちのMOCO’Sキッチン
料理人 速水もこみち
放送局 日本テレビ
放送日 2014年8月11日(月)

 

シンプルながらボリュームのあるサラダ

今日のZIP!速水もこみちのMOCO’Sキッチンでは、「ボリューム満点の簡単に作れるサラダをぜひ教えてください」というリクエストに、速水もこみちさんが鶏肉を使った「鶏肉とレッドキャベツのさっぱりサラダ」を作っておすすめしていました。手作りのドレッシングや鶏肉の下茹でにもレモンを使います。「僕がほんっとに大好きな味です」と速水もこみちさん。たっぷりレモンを効かせた、さっぱりとしたボリュームのあるサラダに仕上がります。

(さらに…)

鶏肉 すべてのレシピ:ゴマだれ冷やし中華

ゴマだれ冷やし中華

ゴマだれ冷やし中華

料理名 ゴマだれ冷やし中華
番組名 新チューボーですよ!
料理人 堺正章
ゲスト 西内まりや
放送局 TBS
放送日 2014年8月9日(土)

 

夏らしい一品!ゴマだれ冷やし中華

新チューボーですよ!では、西内まりやさんをゲストに迎えて夏に嬉しい!「ゴマだれ冷やし中華」を作っていました。ごまのコクのあるタレと骨付きの鶏モモ肉やくらげをトッピングすることで、食べ応えのある冷やし中華に仕上げます。五香粉のほかに香ばしく揚げた生ピーナッツも加えて風味豊かで本格的!ピリッとした辛みもプラスしたスパイシーな冷やし中華のレシピです。

(さらに…)

鶏肉 すべてのレシピ:豚キム麻婆豆腐

豚キム麻婆豆腐

豚キム麻婆豆腐

料理名 豚キム麻婆豆腐
番組名 世界にひとつ ミラクルレシピ
料理人 大鶴義丹
放送局 テレビ朝日
放送日 2014年8月9日(土)

 

人気の豚キムチとマーボー豆腐のコンビネーションレシピ!

今日の世界にひとつ ミラクルレシピでは、お料理好きな大鶴義丹さんが、豚キムチとマーボー豆腐を合わせた「豚キム麻婆豆腐」というオリジナル料理を作って紹介していました。キムチの酸味とひき肉でなく豚バラ肉を使って、食べ応えのある一品に!ご飯がすすむこと間違いなしのレシピです。

(さらに…)

鶏肉 すべてのレシピ:よだれ鶏

よだれ鶏

よだれ鶏

料理名 よだれ鶏
番組名 キューピー3分クッキング
料理人 小林 まさみ
放送局 日本テレビ
放送日 2014年8月8日(金)

 

薬味の効いた四川料理、よだれ鶏

薬味の効いた四川料理、よだれ鶏。四川料理の名菜「口水鶏(コウシェイヂィ)」。よだれが出るほど美味しいのがその名の由来だそうです。鶏胸肉を使い、しっとりとゆで鶏に仕上げていきます。

(さらに…)

鶏肉 すべてのレシピ:チキンソテーのラタトゥイユがけ

チキンソテーのラタトゥイユがけ

チキンソテーのラタトゥイユがけ

料理名 チキンソテーのラタトゥイユがけ
番組名 NHKきょうの料理ビギナーズ
料理人 大庭英子
放送局 NHK
放送日 2014年8月8日(金)

 

野菜もお肉もたっぷりの夕食のメイン

野菜もお肉もたっぷりの夕食のメイン料理の出来上がりです。シンプルに焼いたチキンに、温めたラタトゥイユをソースのようにかけたら、充実の一皿に。野菜たっぷりで付け合わせいらずです。

(さらに…)

ページの先頭へ