鶏肉のレシピ：じゃがいもの細切り炒め
じゃがいもの細切り炒め
| 料理名 | じゃがいもの細切り炒め |
| 番組名 | NHKあさイチ |
| 料理人 | 五十嵐美幸 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2019年5月29日（水） |
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ＮＨＫあさイチでは、「知ってビックリ！酢の実力」ということで「じゃがいもの細切り炒め」の作り方を紹介。酢を加えるタイミングがポイント!じゃがいもに火が通る前に酢を入れシャキシャキ食感に仕上げます。
鶏肉の食材料理レシピ（5780）
過去に紹介した「鶏肉のレシピ」を集めました。
鶏肉のレシピ：黒酢でカチャトーラ
黒酢でカチャトーラ
| 料理名 | 黒酢でカチャトーラ |
| 番組名 | 上沼恵美子のおしゃべりクッキング |
| 料理人 | 小池浩司 |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2019年5月28日（火） |
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「酸味さわやか」というテーマで、「黒酢でカチャトーラ」の作り方の紹介です。「どこの家庭の冷蔵庫にもありそうなお手軽な材料で、こんなにオシャレなお料理ができるとは！お酢の効果で鶏もやわらかい！トマトの酸味がさわやかで、味も見た目も華やかなお料理です。」と上沼恵美子さん。
鶏肉のレシピ：チキンソテーのおかずサラダ
チキンソテーのおかずサラダ
| 料理名 | チキンソテーのおかずサラダ |
| 番組名 | キューピー３分クッキング |
| 料理人 | 石原 洋子 |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2019年5月28日（火） |
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「チキンソテーのおかずサラダ」の作り方のご紹介です。
鶏肉のレシピ：ひじきと鶏肉のパエリア
ひじきと鶏肉のパエリア
| 料理名 | ひじきと鶏肉のパエリア |
| 番組名 | NHKきょうの料理 |
| 料理人 | 谷昇 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2019年5月27日（月） |
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つくろう！にっぽんの味４７シリーズで今回は千葉県よりひじを使った料理を紹介です。こここでは、「ひじきと鶏肉のパエリア」の作り方になります。味はもちろん、見た目にも、ひじきの存在感が際立ちます。堅めに炊いた米は香ばしく、かむほどにいろいろな味に出合えます。
鶏肉のレシピ：さっぱりかき玉うどん
さっぱりかき玉うどん
| 料理名 | さっぱりかき玉うどん |
| 番組名 | 上沼恵美子のおしゃべりクッキング |
| 料理人 | 岡本健二 |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2019年5月27日（月） |
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「酸味さわやか」というテーマで、「さっぱりかき玉うどん」の作り方の紹介です。「お酢のツンとくる感じがまったくないですね。酸味が旨みを引き立てていて、とてもおいしいです。」と上沼恵美子さん。
鶏肉のレシピ：豆乳煮干し冷やし中華
豆乳煮干し冷やし中華
| 料理名 | 豆乳煮干し冷やし中華 |
| 番組名 | 男子ごはん |
| 料理人 | 栗原心平 |
| 放送局 | テレビ東京 |
| 放送日 | 2019年5月26日（日） |
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「冷やし中華はじめました！」ということで、絶品アレンジ冷やし中華３品を紹介。ここでは、「豆乳煮干し冷やし中華」の作り方になります。煮干しをスープにも具としても使う煮干しづくしの冷やし中華です。
鶏肉のレシピ：黒酢冷やし中華
黒酢冷やし中華
| 料理名 | 黒酢冷やし中華 |
| 番組名 | 男子ごはん |
| 料理人 | 栗原心平 |
| 放送局 | テレビ東京 |
| 放送日 | 2019年5月26日（日） |
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「冷やし中華はじめました！」ということで、絶品アレンジ冷やし中華３品を紹介。ここでは、「黒酢冷やし中華」の作り方になります。カリッと炒めたベーコンとコーンをトッピングした冷やし中華になります。
鶏肉のレシピ：チキンともちきびの豆腐ハンバーグ
チキンともちきびの豆腐ハンバーグ
| 料理名 | チキンともちきびの豆腐ハンバーグ |
| 番組名 | NHKあさイチ |
| コーナー | ＪＡＰＡ－ＮＡＶＩ |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2019年5月23日（木） |
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ＮＨＫあさイチ・ＪＡＰＡ－ＮＡＶＩでは、岡山県へ。ここでは「チキンともちきびの豆腐ハンバーグ」の作り方を紹介。もちきびを使ったヘルシーなハンバーグです。
鶏肉のレシピ：おからパウダードリア
おからパウダードリア
| 料理名 | おからパウダードリア |
| 番組名 | NHKあさイチ |
| 料理人 | 高橋典子 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2019年5月22日（水） |
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ＮＨＫあさイチでは、いま注目を集めている「おからパウダー」に着目。ここでは「おからパウダードリア」の作り方になります。
鶏肉のレシピ：新じゃがと鶏肉の甘みそがらめ
新じゃがと鶏肉の甘みそがらめ
| 料理名 | 新じゃがと鶏肉の甘みそがらめ |
| 番組名 | キューピー３分クッキング |
| 料理人 | 田口 成子 |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2019年5月22日（水） |
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「新じゃがと鶏肉の甘みそがらめ」の作り方のご紹介です。
