鶏肉のレシピ:炊き込みご飯
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炊き込みご飯
料理名 | 炊き込みご飯 |
番組名 | おかずのクッキング |
料理人 | 浜内千波 |
放送局 | テレビ朝日 |
放送日 | 2019年4月20日(土) |
コメント
おかずのクッキングでは、浜内千波さんが「炊き込みご飯」の作り方を紹介しました。具だくさんの炊き込みご飯をワンプレート式の1食と考えて主食である米に親しんでもらいたい・・・浜内千波さんの思いがこめられた「炊き込みご飯」です。
鶏肉の食材を使った料理レシピをご紹介します
過去に紹介した「鶏肉のレシピ」を集めました。
炊き込みご飯
料理名 | 炊き込みご飯 |
番組名 | おかずのクッキング |
料理人 | 浜内千波 |
放送局 | テレビ朝日 |
放送日 | 2019年4月20日(土) |
おかずのクッキングでは、浜内千波さんが「炊き込みご飯」の作り方を紹介しました。具だくさんの炊き込みご飯をワンプレート式の1食と考えて主食である米に親しんでもらいたい・・・浜内千波さんの思いがこめられた「炊き込みご飯」です。
チキンエッグバーグ
料理名 | チキンエッグバーグ |
番組名 | キューピー3分クッキング |
料理人 | 小林 まさみ |
放送局 | 日本テレビ |
放送日 | 2019年4月19日(金) |
「チキンエッグバーグ」の作り方のご紹介です。
和風クリスピーフライドチキン
料理名 | 和風クリスピーフライドチキン |
番組名 | NHKあさイチ |
コーナー | みんな!ゴハンだよ |
料理人 | 市瀬悦子 |
放送局 | NHK |
放送日 | 2019年4月18日(木) |
NHKあさイチでは、「和風クリスピーフライドチキン」の作り方を紹介。
しっとり鶏ロース
料理名 | しっとり鶏ロース |
番組名 | NHKきょうの料理 |
料理人 | 大原千鶴 |
放送局 | NHK |
放送日 | 2019年4月17日(水) |
大原千鶴さんが遅い帰宅でも「ついで仕込み」でラクラクごはんを紹介。ここでは、「しっとり鶏ロース」の作り方になります。表面だけ焼いた鶏肉を熱い煮汁につけるだけ。あとは時間がおいしくしてくれます。しっとり柔らかな、鴨ロースならぬ鶏ロースが今日のメインおかずになります。
蒸し鶏の新たまタルタル風ソース
料理名 | 蒸し鶏の新たまタルタル風ソース |
番組名 | NHKきょうの料理ビギナーズ |
料理人 | 藤野嘉子 |
放送局 | NHK |
放送日 | 2019年4月16日(火) |
新たまねぎを存分に味わうレシピからここでは、「蒸し鶏の新たまタルタル風ソース」の作り方になります。たまねぎの風味を生かしたタルタルソース。卵を加えないので軽やかな味わいです。蒸し鶏は電子レンジで手軽につくります。
鶏そぼろのレタス巻きおにぎり
料理名 | 鶏そぼろのレタス巻きおにぎり |
番組名 | NHKきょうの料理 |
料理人 | 髙谷亜由 |
放送局 | NHK |
放送日 | 2019年4月16日(火) |
色とりどり、具材たっぷりのおにぎりの作り方を伝授。ここでは、緑色「鶏そぼろのレタス巻きおにぎり」の作り方になります。青じその香りとナッツの食感を楽しみましょう。
ふんわりたまごの山東風炒め
料理名 | ふんわりたまごの山東風炒め |
番組名 | NHKあさイチ |
コーナー | 夢の3シェフ競演 |
料理人 | 孫成順 |
放送局 | NHK |
放送日 | 2019年4月16日(火) |
和洋中それぞれトップシェフが、絶品レシピを公開する「夢の3シェフ競演」シリーズ。今回は「オレのたまご料理」をご紹介。ここでは、孫成順シェフによる「ふんわりたまごの山東風炒め」の作り方になります。
鶏むね肉のしょうが焼き
料理名 | 鶏むね肉のしょうが焼き |
番組名 | NHKあさイチ |
コーナー | みんな!ゴハンだよ |
料理人 | 山脇りこ |
放送局 | NHK |
放送日 | 2019年4月15日(月) |
NHKあさイチでは、「鶏むね肉のしょうが焼き」の作り方を紹介。しっとり&ジューシーに仕上がります。
手羽中の黒酢照り焼き
料理名 | 手羽中の黒酢照り焼き |
番組名 | 上沼恵美子のおしゃべりクッキング |
料理人 | 岡本健二 |
放送局 | テレビ朝日 |
放送日 | 2019年4月15日(月) |
「簡単スピードメニュー」というテーマで、「手羽中の黒酢照り焼き」の作り方の紹介です。「鶏がおいしい!れんこんのシャリシャリ感もいいですね。たれが甘すぎず、酸味が利いたバランスのいい味で、いくらでも食べられそう。」と上沼恵美子さん。
鶏胸肉の照り焼き
料理名 | 鶏胸肉の照り焼き |
番組名 | キューピー3分クッキング |
料理人 | 小林 まさみ |
放送局 | 日本テレビ |
放送日 | 2019年4月15日(月) |
「鶏胸肉の照り焼き」の作り方のご紹介です。
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