鶏肉の食材料理レシピ(5763)

過去に紹介した「鶏肉のレシピ」を集めました。

鶏肉のレシピ:イタリア風夏野菜炒め

イタリア風夏野菜炒め

料理名 イタリア風夏野菜炒め
番組名 NHKあさイチ
コーナー みんな!ゴハンだよ
料理人 鈴木弥平
放送局 NHK
放送日 2018年7月9日(月)

 

コメント

NHKあさイチでは、「イタリア風夏野菜炒め」の作り方を紹介。

(さらに…)

鶏肉のレシピ:エビチリ

エビチリ

料理名 エビチリ
番組名 噂の東京マガジン やってTRY!
料理人 薛 学立
放送局 TBS
放送日 2018年7月8日(日)

 

コメント

噂の東京マガジンでは、「エビチリ」をやってTRYです。そこでスタジオでは、「新荘園」の薛オーナシェフが 「エビチリ」を作りました。豆板醤の代わりにスイートチリソースを使うことで、辛さがマイルドになりケチャップの代わりにホールトマトを使うことで、よりさっぱりとした仕上がりのエビチリです。

(さらに…)

鶏肉のレシピ:なめこの味噌バター汁

なめこの味噌バター汁

料理名 なめこの味噌バター汁
番組名 男子ごはん
料理人 栗原心平
放送局 テレビ東京
放送日 2018年7月8日(日)

 

コメント

「暑さをぶっ飛ばせ!スタミナ定食!」ということで、料理を紹介。ここでは、「なめこの味噌バター汁」の作り方になります。

(さらに…)

鶏肉のレシピ:オクラと鶏肉のにんにく炒め

オクラと鶏肉のにんにく炒め

料理名 オクラと鶏肉のにんにく炒め
番組名 NHKきょうの料理ビギナーズ
料理人 河野雅子
放送局 NHK
放送日 2018年7月5日(木)

 

コメント

オクラを使って肉と合わせてボリュームアップのレシピ。ここでは、「オクラと鶏肉のにんにく炒め」の作り方になります。オクラのシャキシャキ感と鶏もも肉のうまみを楽しみます。カリカリにんにくを散らして風味アップ!

(さらに…)

鶏肉のレシピ:鶏肉と夏野菜のレンジ蒸し

鶏肉と夏野菜のレンジ蒸し

料理名 鶏肉と夏野菜のレンジ蒸し
番組名 NHKあさイチ
コーナー みんな!ゴハンだよ
料理人 ヤミー
放送局 NHK
放送日 2018年7月5日(木)

 

コメント

NHKあさイチでは、火を使わずに電子レンジでつくれる料理を紹介。ここでは「鶏肉と夏野菜のレンジ蒸し」の作り方になります。

(さらに…)

鶏肉のレシピ:ゴーヤーとささ身のスティック揚げ

ゴーヤーとささ身のスティック揚げ

料理名 ゴーヤーとささ身のスティック揚げ
番組名 NHKきょうの料理ビギナーズ
料理人 河野雅子
放送局 NHK
放送日 2018年7月3日(火)

 

コメント

夏野菜を味わうシンプルレシピということで、栄養満点のゴーヤーを使ったレシピ。ここでは、「ゴーヤーとささ身のスティック揚げ」の作り方になります。卵を加えない軽やかな衣でカリッと揚げます。棒状にするので火の通りも早め。2種類の味で楽しみます。

(さらに…)

鶏肉のレシピ:しらたきと鶏ささ身の中華サラダ

しらたきと鶏ささ身の中華サラダ

料理名 しらたきと鶏ささ身の中華サラダ
番組名 キューピー3分クッキング
料理人 小林 まさみ
放送局 日本テレビ
放送日 2018年7月3日(火)

 

コメント

「しらたきと鶏ささ身の中華サラダ」の作り方のご紹介です。

(さらに…)

鶏肉のレシピ:トマトレモンソースのチキンカツ

トマトレモンソースのチキンカツ

料理名 トマトレモンソースのチキンカツ
番組名 NHKきょうの料理
料理人 小林まさみ
放送局 NHK
放送日 2018年7月2日(月)

 

コメント

暑い日こそしっかり食べて元気をチャージ!今回は梅干し、レモン、酢などの「酸味」で食欲をそそる3品を紹介。ここでは、「トマトレモンソースのチキンカツ」の作り方になります。丁寧にたたいてのばした鶏むね肉のカツは、驚くほどしっとり、柔らか。キリッとレモンをきかせたフレッシュトマトソースは肉にも魚介にも、野菜サラダにもよく合うので、覚えておくと、この夏何度でも活躍しますよ。

(さらに…)

鶏肉のレシピ:そばの実チキンライスと豆腐クリームのドリア

そばの実チキンライスと豆腐クリームのドリア

料理名 そばの実チキンライスと豆腐クリームのドリア
番組名 キューピー3分クッキング
料理人 柳瀬 久美子
放送局 日本テレビ
放送日 2018年6月30日(土)

 

コメント

「そばの実チキンライスと豆腐クリームのドリア」の作り方のご紹介です。

(さらに…)

鶏肉のレシピ:チーズタッカルビ

チーズタッカルビ

料理名 チーズタッカルビ
番組名 キューピー3分クッキング
料理人 藤井 恵
放送局 日本テレビ
放送日 2018年6月29日(金)

 

コメント

「チーズタッカルビ」の作り方のご紹介です。話題の韓国版チーズフォンデュ。

(さらに…)

ページの先頭へ