いちごの春巻き
| 料理名 | いちごの春巻き |
| 番組名 | うまいッ！ |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2020年3月30日（月） |
熊本・八代市より「いちご」を使ってごちそうレシピをご紹介。ここでは「いちごの春巻き」の作り方になります。
| いちご | 2～3個 |
| あんこ | 大さじ4ほど |
| 春巻きの皮 | 2枚 |
1、春巻きの皮(2枚）1枚に、大さじ2ほどのあんこをのせます。
2、縦に4等分に切ったいちご(2～3個)の半量を、あんこの上にのせます。
3、春巻きと同じように巻きます。190℃の油で片面1分ずつ、揚げ焼きにします。
4、できあがり!
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