【きじまりゅうたの小腹すいてませんか?】パリパリキムチピーマン
料理名 | パリパリキムチピーマン |
番組名 | きじまりゅうたの小腹すいてませんか? |
料理人 | きじまりゅうた |
放送局 | NHK |
放送日 | 2020年10月3日(土) |
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「きじまりゅうたの小腹すいてませんか?」では、辛い料理が大好きな東ちづるさんをゲストに迎えて、さすが料理研究家というレシピを教えてというリクエストに応えて「パリパリキムチピーマン」の作り方を紹介です。
パリパリキムチピーマンの材料(1〜2人分)
ピーマン | 1個 |
プロセスチーズ | 15g |
キムチ | 15g |
えごま油 | 小さじ1 |
パリパリキムチピーマンの作り方
1. ピーマン(1個)は縦半分に切り、種を取り、氷水に浸しておきます。
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2. キムチ(15g)はハサミで細かく刻みます。
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3. ピーマンがしゃきっとしたら、水けを切り、プロセスチーズ(15g)とキムチをのせ、えごま油(小1)をかけます。
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4.器に盛ります。
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