【ごごナマ】たけのこ田楽
料理名 | たけのこ田楽 |
番組名 | ごごナマ |
料理人 | 平野 レミ |
放送局 | NHK |
放送日 | 2020年5月12日(火) |
コメント
ごごナマ「平野レミさんの楽しくカンタン料理」生クッキング。今日は「たけのこ田楽」の作り方を紹介です。みそとチーズがよくあいます!おつまみにも最高です。
たけのこ田楽の材料(2~3人分)
ゆでたけのこ | 正味200g |
A
鶏ももひき肉 | 50g |
粉チーズ | 適量 |
黒こしょう | 少々 |
木の芽 | 適量 |
たけのこ田楽の作り方
1、ゆでたたけのこを縦に7mm厚さに切ります。
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2、ボウルにAの鶏ももひき肉(50g)・粉チーズ(適量)・黒こしょう(少々)・木の芽(適量)を入れ、よく混ぜ合わせます。
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3、アルミ箔の上に1を並べ、数にあわせて2を均等にのせ、粉チーズ(適量)と黒こしょう(少々)をふります。
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4、予熱したオーブントースターに入れ、8分間焼きます。
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5、器に盛り、木の芽(適量)をのせます。
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