【ごごナマ】ポップチーズケーキ
料理名 | ポップチーズケーキ |
番組名 | ごごナマ |
料理人 | 奥田和美 |
放送局 | NHK |
放送日 | 2020年12月25日(金) |
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ごごナマおいしい金曜日では、今から間に合うクリスマスレシピをご紹介。ここでは「ポップチーズケーキ」の作り方になります。「バウムクーヘン」を使ってお手軽に作ります!
ポップチーズケーキの材料(12本分)
バウムクーヘン | 200g |
クリームチーズ | 100g |
チョコペン | 適量 |
お好きな具材(バナナ、ゆずこしょう、しば漬けなど) | 適量 |
コーティング
ホワイトチョコ | 120g |
ミルクチョコ | 100g |
ポップチーズケーキの作り方
①ボウルにバウムクーヘン(200g )を入れて粉々になるまでつぶし、クリームチーズ(100g)を加えてしっかりこねます。
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②お好きな具材(バナナ、ゆずこしょう、しば漬けなど 適量)を入れて少量を手に取り丸め(この分量で24コほど)、2コ重ねて竹串で刺して冷蔵庫で30分ほど冷やします。
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③ホワイトチョコ(120g)やミルクチョコ(100g)を湯せんで溶かし、それぞれよく混ぜます。
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④③に②を浸け、クッキングシートの上に立てて冷蔵庫で冷やして固まったらチョコペンで顔を描きます。
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