【さらさらサラダ】おぼろ昆布とせりのごま風味にぎり
料理名 | おぼろ昆布とせりのごま風味にぎり |
番組名 | さらさらサラダ |
料理人 | 廣瀬ちえ |
放送局 | NHK |
放送日 | 2024/3/8(金) |
おぼろ昆布とせりのごま風味にぎりの材料(4個分)
おぼろ昆布 | 適量 |
せり(またはルッコラ) | 40g |
ごま油 | 小さじ2 |
白ごま | 小さじ2 |
塩 | 2つまみ |
ごはん | 320g |
おぼろ昆布とせりのごま風味にぎりの作り方・レシピ
- せりを細かく刻みます。
- フライパンでごま油を熱し、せりを炒めます。
- ご飯に(2)と白ごまと塩を加えて混ぜます。4等分に分けて握り、おぼろ昆布を巻きます。
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