【さらさらサラダ】お手軽スイートポテトのレシピ・中辻健太|おさらいキッチン        

【さらさらサラダ】お手軽スイートポテト

さらさらサラダのレシピ・お手軽スイートポテト

お手軽スイートポテト

料理名 お手軽スイートポテト
番組名 さらさらサラダ
料理人 中辻健太
放送局 NHK
放送日 2023/10/2(月)
2023/10/2のNHK【さらさらサラダ】では、中辻健太さんにより「お手軽スイートポテト」のレシピが紹介されました。

お手軽スイートポテトの材料(2人分)

焼きいも 1本(約200g)
プリン(市販/カラメル入り) 1コ(約100g)
黒ごま 適量

お手軽スイートポテトの作り方・レシピ

  1. 焼きいもの皮をむいて適当な大きさに割り、耐熱ボウルに入れて600W電子レンジで2分加熱します。
  2. 焼きいもをフォークやマッシャーで潰してなめらかにし、プリンのカスタード部分だけを加えてよく混ぜます。(カラメルは残しておきます)
  3. 生地をスプーンで取って成形し、アルミホイルに並べ、黒ごまをふります。
  4. トースターの中火で6~7分焼きます。
  5. 仕上げに残しておいたカラメルをかけたら完成です。

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