2023/9/1のNHK【さらさらサラダ】では、山田実加さんにより「アーモンドクリーム」のレシピが紹介されました。
アーモンドクリーム
| 料理名 | アーモンドクリーム |
| 番組名 | さらさらサラダ |
| 料理人 | 山田実加 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2023/9/1（金） |
| バター(食塩不使用) | 100g |
| 粉砂糖 | 100g |
| アーモンドプードル | 100g |
| 卵 | 60g |
| バニラオイル | 2～3滴 |
| ラム酒 | 小さじ1/2 |
POINT
この時、しっかりと混ぜて乳化させるのがポイントです
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