【さらさらサラダ】塩豚
塩豚
| 料理名 | 塩豚 |
| 番組名 | さらさらサラダ |
| 料理人 | 中辻健太 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2023/2/6（月） |
2023/2/6のNHK【さらさらサラダ】では、中辻健太さんにより「塩豚」のレシピが紹介されました。
塩豚の材料(作りやすい分量)
| 豚バラ肉 | 600g |
| 塩 | 6g※豚肉の重量の1%の塩分 |
塩豚の作り方・レシピ
- ポリ袋に豚バラ肉と塩を入れてよくもみ、冷蔵庫で半日以上寝かせたら完成です。
タグ：中辻健太
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