【さらさらサラダ】白菜とみかんのサラダのレシピ・篠田真理|おさらいキッチン        

【さらさらサラダ】白菜とみかんのサラダ

さらさらサラダのレシピ・白菜とみかんのサラダ

白菜とみかんのサラダ

料理名 白菜とみかんのサラダ
番組名 さらさらサラダ
料理人 篠田真理
放送局 NHK
放送日 2024/2/19(月)
2024/2/19のNHK【さらさらサラダ】では、篠田真理さんにより「白菜とみかんのサラダ」のレシピが紹介されました。

白菜とみかんのサラダの材料(2人分)

白菜 200g
みかん 1コ
生ハム 4枚
しょうが 10g
小さじ1/3
こしょう 適量
オリーブ油 大さじ3

白菜とみかんのサラダの作り方・レシピ

  1. 白菜は1cm幅、5cm長さに切ります。みかんは皮をむき、小房に分けます。生ハムとしょうがは細切りにします。
  2. ポリ袋に白菜、しょうが、塩、こしょう、オリーブ油を入れてもみ込みます。
  3. みかんと生ハムを加えて混ぜて器に盛ります。

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