【さらさらサラダ】白菜とみかんのサラダ
料理名 | 白菜とみかんのサラダ |
番組名 | さらさらサラダ |
料理人 | 篠田真理 |
放送局 | NHK |
放送日 | 2024/2/19(月) |
白菜とみかんのサラダの材料(2人分)
白菜 | 200g |
みかん | 1コ |
生ハム | 4枚 |
しょうが | 10g |
塩 | 小さじ1/3 |
こしょう | 適量 |
オリーブ油 | 大さじ3 |
白菜とみかんのサラダの作り方・レシピ
- 白菜は1cm幅、5cm長さに切ります。みかんは皮をむき、小房に分けます。生ハムとしょうがは細切りにします。
- ポリ袋に白菜、しょうが、塩、こしょう、オリーブ油を入れてもみ込みます。
- みかんと生ハムを加えて混ぜて器に盛ります。
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