【まる得マガジン】世界一簡単なピザ
料理名 | 世界一簡単なピザ |
番組名 | まる得マガジン |
料理人 | Mizuki |
放送局 | NHK |
放送日 | 2020年10月12日(月) |
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まる得マガジンではホットケーキミックスを使って簡単に失敗なしのおやつ作りをご紹介。ここでは、「世界一簡単なピザ」の作り方になります。生地を混ぜて円形にして具をのせて、焼くだけ。なんと20分ちょっとで、チーズとろける香ばしいピザが出現!
世界一簡単なピザの材料(直径約10cm・6枚分)
生地
ホットケーキミックス | 150g |
A
水 | 大さじ3 |
オリーブ油 | 大さじ2 |
塩 | 小さじ1/4 |
玉ねぎ | 1/4個(50g) |
ピーマン | 2個(60g) |
ウインナーソーセージ | 3~4本 |
トマトケチャップ、マヨネーズ | 各適量 |
ピザ用チース | 60g |
仕上げ用
パセリ(みじん切り) | 適量 |
世界一簡単なピザの作り方
●準備
オープンを190℃に予熱する。
天板にオーブン用の紙を敷く。
–
1.玉ねぎ(1/4個(50g))は繊維に沿って薄切りにします。
ピーマン(2個(60g))はヘタと種を除き、3~5mm幅の輪切りにします。
ウインナーソーセージ(3~4本)は3~5mm厚さに切ります。
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2.ボウルにホットケーキミックス(150g)、Aの水(大さじ3)・オリーブ油(大さじ2)・塩(小さじ1/4)を入れてゴムべらで混ぜます。
まとまったら6等分してそれぞれ丸め、天板に間をあけて並べます。
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3.生地を手で押しながら、10cm大の円形に広げのばします。残りも同様にします。
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4.トマトケチャップ、マヨネーズ(各適量)をそれぞれ生地に塗り拡げ、1の玉ねぎ、ピーマン、ウインナーソーセージをバランスよくのせます。
最後にピザ用チーズ(60g)を散らします。
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5.190℃のオーブンで13分間焼きます。
チーズが溶けて、おいしそうな焼き色がついたら取り出し、パセリ(みじん切り 適量)を散らします。
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