グレーテルのかまど

2024/11/18のNHK系【グレーテルのかまど】では、「シュークリーム」のレシピが紹介されました。人気漫画&アニメ“マッシュル-MASHLE-”の主人公マッシュがいつも懐で守っているシュークリーム

2024/11/11のNHK系【グレーテルのかまど】では、瀬戸康史さんにより栗原はるみ原案「スパイスシフォンケーキ」のレシピが紹介されました。人気料理家・栗原はるみさんが40年作り続ける、4種類のスパイスをたっぷり使ったふわっふわのスパイスシフォンケーキ

2024/11/4のNHK系【グレーテルのかまど】では、瀬戸康史さんにより「マカロン」のレシピが紹介されました。大人気マンガ「SPY×FAMILY」に登場する幻のマカロン。りんごの風味たっぷりのバタークリームを挟んだ、品のある味わいの「マカロン」です。

2024/10/28のNHK系【グレーテルのかまど】では、瀬戸康史さんにより「カイザーシュマーレン」のレシピが紹介されました。バターがたっぷり染み込んだ生地は、ふわふわしっとり。生クリームとの相性抜群です！番組オリジナルのカイザーシュマーレンは、濃厚なチョコレートを堪能できる一品。

2024/10/21のNHK系【グレーテルのかまど】では、瀬戸康史さんにより「塩ようかん、くるみ入り塩ようかん」のレシピが紹介されました。塩をほんのり遠くに感じる絶妙な味わい。甘酒クリームをサンドした「くるみ入り塩ようかん」のレシピもご紹介します。

2024/10/14のNHK系【グレーテルのかまど】では、瀬戸康史さんにより「トリークルタルト」のレシピが紹介されました。動物と話しが出来るドリトル先生の好物、トリークルタルト。ホイップクリームを添えて、召し上がれ。

2024/10/7のNHK系【グレーテルのかまど】では、瀬戸康史さんにより「ビスコチート」のレシピが紹介されました。アニスシードとシナモンが効いたスパイシーなクッキー。ニューメキシコ州の公式スイーツ。

2024/9/30のNHK系【グレーテルのかまど】では、瀬戸康史さんにより「山の栗粉のケーキ（カスタニャッチョ）」のレシピが紹介されました。栗の味わいがぎっしりつまったイタリアの栗粉のケーキ、カスタニャッチョ。和栗のペーストでつくった和栗バージョンもご紹介です。

2024/9/23のNHK系【グレーテルのかまど】では、瀬戸康史さんにより「ドーナツ」のレシピが紹介されました。８６歳の今もバリバリ現役のイラストレーター・田村セツコさんが初めて食べたドーナツのワクワクをイメージした、ふわふわ生地に生クリームをたっぷり詰めたドーナツ。

2024/9/16のNHK系【グレーテルのかまど】では、瀬戸康史さんにより「フルーツジュース&霜降りトースト」のレシピが紹介されました。上白糖をふりかけたその姿から呼ばれるようになった霜降りトーストにりんごジャムをのせます。