【グレーテルのかまど】きゅうりのサンドイッチのレシピ・瀬戸康史|おさらいキッチン        

【グレーテルのかまど】きゅうりのサンドイッチ

グレーテルのかまどのレシピ・きゅうりのサンドイッチ

きゅうりのサンドイッチ

料理名 きゅうりのサンドイッチ
番組名 グレーテルのかまど
料理人 瀬戸康史
放送局 NHK
放送日 2024/5/13(月)
2024/5/13のNHK系【グレーテルのかまど】では、瀬戸康史さんにより「きゅうりのサンドイッチ」のレシピが紹介されました。絶妙な塩加減とマスタードバターがポイントです。

きゅうりのサンドイッチの材料(8切れ分)

きゅうり 1本
食パン 8枚切り
4枚無塩バター 適量
マスタード 適量

きゅうりのサンドイッチの作り方・レシピ

  1. パンのサイズに合わせてきゅうりを薄くスライスし、両面に塩をふります。
  2. 水分が出たら、水にくぐらせて水けをきります。
  3. マスタードを加えたバターを食パンにぬります。
  4. きゅうりが重ならないように並べてサンドする。
  5. パンの耳を切り落とし、4等分にカットします。

    POINT

    当日中にお召し上がりください。

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