【ゴー!ゴー!キッチン戦隊クックルン】お絵かき めでたい焼き
料理名 | お絵かき めでたい焼き |
番組名 | ゴー!ゴー!キッチン戦隊クックルン |
放送局 | NHK |
放送日 | 2020年2月13日(木) |
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ゴー!ゴー!キッチン戦隊クックルンでは「お絵かき めでたい焼き」の作り方を紹介。
お絵かき めでたい焼きの材料(3つ分)
ホットケーキミックス | 150g |
こしあん | 90g |
バター | 15g |
A
卵 | 1こ |
牛乳 | 100ml |
お絵かき めでたい焼きの作り方
1、ボウルにAの卵(1こ)・牛乳(100ml)を入れ、あわ立て器で混ぜ合わせます。
ホットケーキミックス(150g)を加えてさらに混ぜます。
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2、オーブンペーパーで作ったしぼりぶくろに①の生地を大さじ2杯分入れ、ホットプレートの天板に生地をしぼり出して魚の絵をかきます。
となりに逆向きの魚の絵をかいて2つで1組にします。
同様にもう2組、魚の絵をかきます。
160℃(低温)で4分ほど焼き、焼き色をつけます。
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3、4分たったら温度を保温にし、絵の上に生地を流し入れ、4分くらい焼きます。
裏返して火が通るまでさらに4〜5分焼き、バットに取り出します。
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4、③がさわれるくらい冷めたら、たいやきの生地にこしあん(90g)とバター(15g)をぬり、もう一枚の生地ではさみます。
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