かぼちゃスープのポットパイ
料理名 |
かぼちゃスープのポットパイ |
番組名 |
ゴー!ゴー!キッチン戦隊クックルン |
放送局 |
NHK |
放送日 |
2023/10/16(月) |
2023/10/16のNHK【ゴー!ゴー!キッチン戦隊クックルン】では、「かぼちゃスープのポットパイ」のレシピが紹介されました。
かぼちゃスープのポットパイの材料(4こ分)
A
洋風スープのもと |
小さじ1/2 |
塩 |
小さじ1/4 |
こしょう |
少々 |
B
かぼちゃスープのポットパイの作り方・レシピ
- かぼちゃは種とわたを取り、水で洗います。皮面を下にして耐熱皿にのせ、ラップをふんわりとかけます。電子レンジ(600W)で6分くらい温め、ボウルに入れてつぶします。
- 1にバターを入れて混ぜます。バターがとけたらAの洋風スープのもと(小さじ1/2)・塩(小さじ1/4)・こしょう(少々)を入れて混ぜます。
牛乳を入れてさらに混ぜ、耐熱のマグカップに分け入れます。
- 冷とうパイシートを少しとかし)、1枚を半分に切ります。
マグカップにパイ生地をのせ、ふちにしっかりとはりつけます。
- Bの卵の黄身(1こ分)・水(小さじ1)を混ぜます。3の表面にBをはけでぬり、予熱したオーブン(210℃)で12分くらい焼きます。