【ゴー!ゴー!キッチン戦隊クックルン】てづくりアイスクリーム
料理名 | てづくりアイスクリーム |
番組名 | ゴー!ゴー!キッチン戦隊クックルン |
放送局 | NHK |
放送日 | 2021年9月10日(金) |
コメント
ゴー!ゴー!キッチン戦隊クックルンでは「てづくりアイスクリーム」の作り方を紹介。
てづくりアイスクリームの材料
牛乳 | 150mL |
生クリーム | 150mL |
たまごの黄身 | 1こ分 |
グラニュー糖 | 大さじ6 |
バニラエッセンス | 適量 |
塩 | 大さじ8 |
氷 | 適量 |
てづくりアイスクリームの作り方
1.小さめのかん(500mLくらい入るもの)に牛乳(150mL)、生クリーム(150mL)、たまごの黄身(1こ分)、グラニュー糖(大6)、バニラエッセンス(適量)を入れてよくまぜ、ふたをしてねんちゃくテープでとめます。
2.大きめのかん(1Lくらい入るもの)に氷(適量)と塩(大さじ4)をいれます。
3.2に1を入れさらに氷、塩(大さじ4)を入れ、ふたをしてねんちゃくテープでとめます。
4.3を大きめのタオルでくるんでねんちゃくテープでとめます。
5.15分くらい転がして完成。