なのはなキッシュ
料理名 |
なのはなキッシュ |
番組名 |
ゴー!ゴー!キッチン戦隊クックルン |
放送局 |
NHK |
放送日 |
2023/3/22(水) |
2023/3/22のNHK【ゴー!ゴー!キッチン戦隊クックルン】では、「なのはなキッシュ」のレシピが紹介されました。
なのはなキッシュの材料(4人分)
食パン(4枚切り) |
2枚 |
菜の花 |
50g |
玉ねぎ |
1/4こ(50g) |
ベーコン |
35g |
バター |
大さじ1 |
塩 |
少々 |
こしょう |
少々 |
ピザ用チーズ |
50g |
なのはなキッシュの作り方・レシピ
- 菜の花50gは1cmの長さに切ります。ベーコン35gは1cmはばに切り、玉ねぎ1/4こ(50g)はうす切りにします。
- フライパンにバター大さじ1を入れ、弱火でとかします。玉ねぎ、ベーコンを加え、中火でいためます。
玉ねぎがすき通って見えるようになってきたら、菜の花を入れてさらにいため、しんなりしてきたら塩、こしょう各少々をします。
- ボウルに卵2こを割り入れ、よくときほぐします。牛乳大さじ4を入れて混ぜ、2を加え混ぜ合わせます。
- 食パン(4枚切り)2枚の耳の内がわにスプーンで浅く切りこみを入れ、スプーンの背や指でおしてくぼみを作ります。
- 4に3を分け入れ、ピザ用チーズ 50gをのせます。予熱したトースター(1000W)で12~15分くらい焼きます。