【ゴー!ゴー!キッチン戦隊クックルン】まるごとバゲットサンド
料理名 | まるごとバゲットサンド |
番組名 | ゴー!ゴー!キッチン戦隊クックルン |
放送局 | NHK |
放送日 | 2020年6月29日(月) |
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ゴー!ゴー!キッチン戦隊クックルンでは「まるごとバゲットサンド」の作り方を紹介。
まるごとバゲットサンドの材料(3人分)
バゲット | 1本 |
バター | 大さじ1 |
ロースハム(うす切り) | 3枚 |
スライスチーズ | 1枚 |
トマト | 50g |
フリルレタス | 10g |
ゆで卵 | 1こ |
かにかまぼこ | 3本 |
きゅうり | 1/4本 |
塩 | 少し |
マヨネーズ | 大さじ1 |
A
クリームチーズ | 40g |
ブルーベリージャム | 大さじ1 |
まるごとバゲットサンドの作り方
1、バゲット(1本)は9等分に切り、7切れは切り口に平行に真ん中に切り込みを入れ、両はしの2切れには縦に切り込みを入れます。
6切れの内側にバター(大1)をぬります。
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2、ゆで卵(1こ)は輪切りにします。
きゅうり(1/4本)は千切りにし、塩(少し)をまぶして10分くらいおき、水気をしぼります。かにかまぼこ(3本)は手でさき、きゅうりとともにマヨネーズで和えます。
バターをぬったバゲット3つにはさみます。
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3、Aのクリームチーズ(40g)・ブルーベリージャム(大さじ1)を混ぜ合わせます。
バターをぬっていないバゲット3つにはさみます。
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4、ロースハム(うす切り) 3枚は上から下に半分に折り、手前(半円の部分)のはしから縦に6か所くらい切りこみを入れます。
スライスチーズ(1枚)は3等分に切り、トマト(50g)はうす切りにします。
残りのバターをぬったバゲット3つにフリルレタス(10g)、トマト、スライスチーズ、ハム(切り込みを上にする)をはさみます。
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