チョコもっち〜
料理名 |
チョコもっち~ |
番組名 |
ゴー!ゴー!キッチン戦隊クックルン |
放送局 |
NHK |
放送日 |
2023/2/6(月) |
2023/2/6のNHK【ゴー!ゴー!キッチン戦隊クックルン】では、「チョコもっち~」のレシピが紹介されました。
チョコもっち~の材料(8こ分)
切りもち |
2こ |
板チョコレート(ミルク) |
1枚(50g) |
牛乳 |
50mL |
砂糖 |
大さじ2 |
ココアパウダー |
10g |
バナナ |
20g |
クリームチーズ |
40g |
チョコもっち~の作り方・レシピ
- チョコレートは手で小さく割ります。
- 耐熱のボウルに切りもち、砂糖、牛乳を入れ、ふんわりとラップをかけ、電子レンジ(600W)で3分温めます。
生地を取り出し、耐熱のゴムべらで全体をよく混ぜます。1を入れて混ぜ、再びふんわりとラップをかけ、電子レンジ(600W)で1分温めます。生地を取り出し、よく混ぜます。
- バットの上にラップをしき、ココアパウダーの半量(5g)を全体にふるいます。
その上に2をのせて、残りのココアパウダー(5g)をふるいます。
ラップで包み、手でさわれるくらいまで冷まします。ラップをはずしゴムべらで8等分に切り分けます。
- クリームチーズは4つに分け、丸めます。バナナは1.5cmはばの輪切り(4つ)に切ります。
- 3の生地4つで4のバナナを1つずつ包み、閉じた面を下にして置きます。3の生地残り4つで4のクリームチーズを1つずつ包み、閉じた面を下にして置きます。