【ゴー!ゴー!キッチン戦隊クックルン】フルーツたっぷり!カステラパフェ
料理名 | フルーツたっぷり!カステラパフェ |
番組名 | ゴー!ゴー!キッチン戦隊クックルン |
放送局 | NHK |
放送日 | 2020年1月14日(火) |
コメント
ゴー!ゴー!キッチン戦隊クックルンでは「フルーツたっぷり!カステラパフェ」の作り方を紹介。
フルーツたっぷり!カステラパフェの材料(3人分)
バナナ | 1本 |
みかん(かんづめ) | 12つぶ |
キウイフルーツ | 1こ |
いちご | 6こ |
ブルーベリー | 12つぶ |
カステラ | 75g |
生クリーム | 100ml |
ヨーグルト(無糖) | 100g |
砂糖 | 大さじ3 |
ミント | 適量 |
フルーツたっぷり!カステラパフェの作り方
1、ボウルに生クリーム(100ml)、砂糖(大3)を入れ、氷水で冷やしながら、角が立つまであわ立てます。ヨーグルト(無糖 100g )と混ぜ合わせます。
–
2、カステラ(75g)は食べやすい大きさになるように手で切り分けます。
–
3、バナナ(1本)はテーブルナイフで1cmはばに切ります。
いちご(6こ)はテーブルナイフで半分に切ります。
みかん(かんづめ 12つぶ)はシロップを切っておきます。
キウイフルーツ(1こ)はスプーンで実をくり抜きます。
–
4、グラスにそれぞれ6等分にした②、①、③とブルーベリー(12つぶ)の順に盛付けます。繰り返し同じ順に盛り付け、最後にミント(適量)をかざります。
–