【ゴー!ゴー!キッチン戦隊クックルン】ベーコンパイ
料理名 | ベーコンパイ |
番組名 | ゴー!ゴー!キッチン戦隊クックルン |
放送局 | NHK |
放送日 | 2024/1/8(月) |
ベーコンパイの材料(4こ分)
冷とうパイシート | 1枚 |
ベーコン(スライス・ハーフ) | 4枚 |
粉チーズ | 4g |
とき卵 | 1/2こ分 |
ベーコンパイの作り方・レシピ
- チーズをすりおろします(粉チーズを使ってもよい)。
- 冷とうパイシートは室温に5分くらいおき、少しかいとうします。
4つに切り、打ち粉(分量外:強力粉大さじ2)をしたまな板で、正方形になるようにめん棒でのばします。
パイシートの真ん中にベーコンをのせ、すりおろしたチーズ(粉チーズ)をふりかけます。
手前からくるくると巻き、巻き終わりを下にして、オーブンペーパーをしいた天板に並べます。 - 2の表面にキッチンばさみで1cmくらいの間かくで切りこみを入れます。
たがいちがいになるように、切り分けた生地を左右にたおすように広げます。
表面にとき卵をぬり、予熱したオーブン(200℃)で15分くらい焼きます。