【ゴー！ゴー！キッチン戦隊クックルン】マイカのうずまきパイのレシピ

【ゴー！ゴー！キッチン戦隊クックルン】マイカのうずまきパイ

2021/08/13 [ゴー！ゴー！キッチン戦隊クックルン]

マイカのうずまきパイ

料理名	マイカのうずまきパイ
番組名	ゴー！ゴー！キッチン戦隊クックルン
放送局	NHK
放送日	2021年8月12日（木）

ゴー！ゴー！キッチン戦隊クックルンでは「マイカのうずまきパイ」の作り方を紹介。

マイカのうずまきパイの材料(9枚分)

冷とうパイシート	1枚
こしあん	40g

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マイカのうずまきパイの作り方

1.まな板に冷とうパイシート(1枚)を縦長に置きます。こしあん(40g)を手前からぬり、はしを2cmくらいあけておきます。

2.パイ生地が少しやわらかくなってきたら手前から巻きます。巻き終わりに水を指でつけ、巻き上げます。ラップをして巻き終わりを下にしてバットにのせ、冷とう庫で20分くらい冷やします。

3.1cmの厚さに切り分け、オーブンペーパーをしいた天板に並べます。180℃に予熱したオーブンでうすく焼き色がつくまで15～20分焼きます。

4.できあがり。

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