【ゴー!ゴー!キッチン戦隊クックルン】ヨーグルトスコーン
料理名 | ヨーグルトスコーン |
番組名 | ゴー!ゴー!キッチン戦隊クックルン |
放送局 | NHK |
放送日 | 2023/3/6(月) |
ヨーグルトスコーンの材料(3人分)
薄力粉 | 100g |
ヨーグルト | 60g |
とかしバター(食塩不使用) | 25g |
砂糖 | 大さじ1 |
ベーキングパウダー | 小さじ1 |
クリームチーズ | 適量 |
ブルーベリージャム | 適量 |
メープルシロップ | 適量 |
ヨーグルトスコーンの作り方・レシピ
- 薄力粉100gとベーキングパウダー小さじ1をボウルにふるい入れ、さらに砂糖大さじ1を入れて手で混ぜます。
- 1にヨーグルト60gととかしバター(食塩不使用)25gを加え、粉っぽさがなくなるまでゴムべらで混ぜ合わせ、粉っぽさがなくなったら手でまとめます。
- 6等分にして、手で形を整え、オーブンペーパーをしいた天板に並べます。
- 予熱したオーブントースター(1000W)で10分くらい焼きます。
クリームチーズ、ブルーベリージャム、メープルシロップなど、お好みでつけます。