【トリセツショー】とろみグラタン
料理名 | とろみグラタン |
番組名 | トリセツショー |
出演者 | 石原さとみ |
放送局 | NHK |
放送日 | 2024/12/19(木) |
とろみグラタンの材料(2人分)
じゃがいも (すりおろし) | 大さじ3 |
マカロニ | 30g |
牛乳 | 400mL |
たまねぎ(薄切り) | 1/3個(50g) |
ベーコン (1cm幅) | 2枚 |
塩 | 小さじ1/3 |
チーズ | 適量 |
油 | 小さじ1 |
とろみグラタンの作り方・レシピ
- フライパンに油をひき、ベーコンとたまねぎを加え、中火でたまねぎがしんなりするまで炒めます。
- 1に牛乳とすりおろしたじゃがいも、塩を入れて弱めの中火で4分ほど煮込み、 表示どおりにゆでたマカロニを混ぜ合わせます。
- 耐熱皿に2を入れて、チーズを適量のせ、オーブントースターでチーズがこんがりするまで焼きます。
※焼き時間は機器によって異なりますが、目安は10分。こんがりしたらOKです。
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