【トリセツショー】アスパラのゆで時間
料理名 | アスパラのゆで時間 |
番組名 | トリセツショー |
料理人 | 小國朋史 |
出演者 | 石原さとみ |
放送局 | NHK |
放送日 | 2023/5/11(木) |
アスパラのゆで時間の材料(作りやすい量)
アスパラ |
アスパラのゆで時間の作り方・レシピ
- アスパラ太さ1㎝は20秒。太さ1.5㎝は30秒、太さ2㎝は40秒ゆでます。
- アスパラの真ん中と根元を持ち、根元部分に下向きに力を加えスジの端っこ付近で折ります(折れます)。
POINT
スジをちゃんと取り除くことがポイント