2023/5/11のNHK系【トリセツショー】では、フレンチ・三國清三さんにより「アスパラガスの油コーティング焼き（アスパラガジュ）」のレシピが紹介されました。かむほどにアスパラのエキスがあふれ出し甘みが口いっぱいに広がります。
アスパラガスの油コーティング焼き（アスパラガジュ）
| 料理名 | アスパラガスの油コーティング焼き（アスパラガジュ） |
| 番組名 | トリセツショー |
| 料理人 | 三國清三 |
| 出演者 | 石原さとみ |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2023/5/11（木） |
| アスパラ | 4本 |
| 油 | 小さじ1 |
| 塩 | 1g(2つまみ) |
POINT
アスパラを動かさず焼き色をつけるのが
POINT
2025/2/13のNHK系【トリセツショー】では、「コーヒー香る生クリーム」のレシピが紹介されました。
2025/2/13のNHK系【トリセツショー】では、「コーヒーオイル」のレシピが紹介されました。ミートソースパスタ、バニラアイスなど普段のお料理にひとかけ。香りが豊になり高級感がアップします。
2024/12/19のNHK系【トリセツショー】では、「じゃがすりシューマイ」のレシピが紹介されました。すりおろしじゃがいものうまとろレシピ
2024/12/19のNHK系【トリセツショー】では、「鶏肉やわらかハンバーグ」のレシピが紹介されました。すりおろしじゃがいものうまとろレシピ。
2024/12/19のNHK系【トリセツショー】では、「とろみグラタン」のレシピが紹介されました。ホワイトソース不要！すりおろしじゃがいものうまとろレシピ。
2024/12/19のNHK系【トリセツショー】では、「じゃがいものとろみ豚汁」のレシピが紹介されました。
2024/12/19のNHK系【トリセツショー】では、「すりもっち～のぜんざい」のレシピが紹介されました。すりおろしじゃがいもで作ったすりもっち～をぜんざいに活用
2024/12/19のNHK系【トリセツショー】では、「すりもっち～のトマトニョッキ」のレシピが紹介されました。すりおろしじゃがいもで作ったすりもっち～をニョッキに活用
2024/12/19のNHK系【トリセツショー】では、「すりもっち～のすいとん」のレシピが紹介されました。すりおろしじゃがいもで作ったすりもっち～をすいとんに活用
2024/12/19のNHK系【トリセツショー】では、「トリセツ流すりもっちー」のレシピが紹介されました。もちもちモッチリじゃがいも料理。まるでニョッキやお餅のようなもちもちモッチリ食感！
その他の【トリセツショー】の料理レシピはこちら＝＞トリセツショー